“天然牛奶”风行中国
2002年的中国乳业,可谓是群雄纷起,热闹非凡。在纷纷乱乱中,伊利集团似乎有些另类。这个企业一直坚信“得基地者得天下”,仍然是一如既往,从建设奶源基地入手,从东北到华北,再加上2003年新建的陕西基地,形成了纵横数千公里,从东北到西北的奶牛产业带。而与此同时,伊利利用自己的先天优势,在营销上打出“天然牛奶”的概念,受到越来越看重品质的消费者的热烈追崇。据中央电视台市场研究公司对中国乳制品市场的一份调查报告显示,在2002年国内乳制品市场上,伊利液态奶系列产品销售增长迅速,市场占有率超过其他品牌。调查报告还显示,伊利品牌的市场渗透率也在上升,消费伊利奶制品的人数增长迅速。2002年伊利液态奶产品产销量均创良好业绩。伊利超高温灭菌奶在国内牛奶市场中的份额已由一年前的24%猛增到37%,超过了国内液态奶市场平均30%的增长速度。2002年伊利液态奶占广州消费市场的31%,深圳市场的18%;在竞争激烈的北京、天津市场,伊利的份额也直线增长。2002年,伊利公司生产的液态奶系列产品产销量突破了47.5万吨,超高温灭菌奶产销量居全国首位,全年生产近20亿包无菌奶;冷饮产品连续7年产销量保持全国第一。2002年12月,中国发布了中国企业新纪录,伊利集团凭借2001年雪糕、冰淇淋销售量12.55万吨和2001年液态奶系列产品销售量25万吨两项业绩,一举摘得国内冷饮行业和乳制品行业桂冠,创造了两项行业新纪录。
伊利“天然牛奶”,正在风行全国。
专心做好奶,诚信出黄金
在伊利集团的核心价值观里,伊利人写道“我们的行为富有责任感,经济利益不能列于安全、健康和环境保护之上”。同时,伊利人认为“不讲诚信,其道不正,不讲诚信,其财不远”。
伊利从奶源做起,专心做好奶,正是伊利人将“人”的健康、安全视为比利益更重要的表现之一。而在伊利,其实每一个环节都始终将保证产品的高品质放在第一位。
让我们走进伊利的历史,看一看伊利人在产品质量上不断追求完美的历史
1998年2月,伊利液态奶便顺利通过了ISO9002质量体系认证;
1998年,伊利液态奶被中国绿色食品发展中心确认为“绿色食品”;
1999年“伊利”商标被国家工商局评为“中国驰名商标”;
2000年,伊利集团所属奶源基地建立牛群生产性能改良系统(DHI),通过对每头奶牛产奶的数量、质量进行数据记录、软件分析并提出监测报告,指导奶户就有关饲养、育种、管理等问题作出更科学的决策。
2001年2月,中国消费者协会、消费者指导委员会确定伊利牌液态奶系列产品允许使用“3•15”标志,伊利成为我国液奶产品系列中首家使用这一标志的企业;
2001年2月下旬,在中消协委托农业部质量检测检验中心所进行的全国29个品牌灭菌纯牛奶综合评比中,伊利纯牛奶综合指标排名第一;
2001年6,月伊利牌250毫升纯牛奶获香港食品与环境卫生署签发的准入证,成为大陆首家获准进入香港市场的乳品企业;
2002年3月,伊利牌纯牛奶获得了中国食品工业协会颁发的《质量安全国家标准合格产品证书》,成为国内乳品行业首家获此荣誉的企业。随后,顺利地被确认为中国学生奶定点生产企业;
2002年,伊利液态奶事业部通过国际HACCP认证;
2002年,伊利液态奶产品成为国家免检产品;
2003年,北京乳品厂通过HACCP认证。
伊利人在产品高品质上的不懈努力,也为企业带来了丰厚的回报。从九十年代后期起,伊利每年以近100%的增长速度的迅速成长,而伊利也制定了自己更大的战略目标,那就是到2005年实现做中国乳业第一品牌的目标,销售收入突破100亿元,成为中国乳品行业最有价值的上市公司;在销售收入增长的同时提高获利能力,做到销售额、利润额、自由现金流量的动态平衡。2012年实现销售收入30亿美元,进入世界乳业20强。