香酥馍片成休闲食品新亮点

　　香酥馍片之所以在饼干、方便面、糕点、面包、膨化食品等长期处于消费主导地位中脱颖而出，是因为香酥片迎合了现代人的消费时尚，现在市场上销售的香酥馍片一改过去将馒头简单处理烘干的制作方法，改进后的香酥馍片风味独特，营养丰富，并有麻辣、排骨、鸡肉、牛肉、孜然等多种口味。

　　据集食品科研、开发于一体的包头市光寿科工贸有限公司的刘一泽经理向记者介绍，香酥脆馍片面世后受到消费者的青睐，是因为该食品在生产过程中不放添加剂，也不放糖，符合现代人饮食讲究营养、保健的要求。香酥馍片的热销也引发了香酥馍片开发技术热，他们公司先后研制出的香酥脆系列烤馍片，高级多口味香酥脆烤馍锅巴开发技术在各地也被看好。