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中国有机蔬菜在日本“复活”

时间:2003/2/28 0:00:00 来源:中国网
日本《周刊经济学人》2003年2月25日一期文章:中国有机蔬菜在日本“复活”(姬田小夏)
提到中国产的蔬菜,日本人对于此前围绕冷冻蔬菜产生的一系列争议还记忆犹新。一时间,日本食品界的有关人士曾发出过叹息:“中国的有机栽培农业可能就此完了。”

原本,日本人对于中国的有机栽培农业存在两种截然相反的观点:1、因耕地受到污染,中国不可能栽培出真正的绿色农产品,2、正因为是在中国,才可能实现规模化和低成本生产。在20世纪90年代,受到日本市场需求的刺激,中国开始涉足有机农业栽培。

在山东省泰安市,有一片得到JAS认证的6000亩的有机栽培农田。该地距离青岛市500公里,具备完全没有受到污染的良好环境。受到日本公司的委托,该冷冻蔬菜栽培基地生产出的蔬菜主要出口日本。经营该基地的企业的一位干部表示:“尽管单是陆地运输的费用已经很不合算了,但这里具有得天独厚的‘地利’,日本企业还是愿意进口这里生产的有机蔬菜。”

1997年,该企业取得了中国环保总局颁发的“OFDC”,开始向日本出口有机冷冻蔬菜。2000年,作为日本之外第一家获得有机JAS认证的单位,该企业开始对日本出口JAS认证的冷冻蔬菜。

可是,2002年6月,日本方面正是从该基地于2001年秋生产的菠菜中检验出了有毒化学物质。2001年,该企业对日出口的JAS认证的有机蔬菜达4000吨,虽然是业界后起之秀,但其产品很快占据了日本市场的大部分份额。因此,此次事件的发生,在业界立刻引起一阵骚然。

该企业的干部说:“在听说出了问题后10分钟内,我们就查明了问题出自哪个农场。”问题的原因在于农民有意混入非该农场产的蔬菜。有机栽培的风险主要在于“污染”和“混入”两个方面。此次事件中,排除污染的因素后,结果查出没有JAS认证的其他农场产的菠菜的混入是事件的根源所在。当然,这种行为是被严格禁止的,但对于在竞争中处于不利地位的一些农民来说,有时也不得不把道德放在第二位了。

事件后,该企业意识到自身过去只注意管理好与自己有合同的农场,忽视了村子里其他农民的存在,从而将合同对象扩大到了整个村子。该企业还委托村党支部总体把握“农作物的播种时机、栽培品种和生产者”,并请求村里的“计划生育委员会”协助对购买农药的农民进行登记。毕竟计划生育委员会是最了解村里的人口情况的,通过其能有效把握住农药的去向。

今年2月,日本厚生劳动省(相当于民政劳动部)解除了对中国农产品的进口限制,现在日本相关企业正在重新调整进口农产品的标准,准备重新进口中国农产品。而同时,对于面对如何振兴出口这一课题的中国来说,鼓励有机农业生产得到最优先重视。加入WTO后,美国产的谷物大量流入中国,此外由于和东南亚签定自由贸易协定(FTA)后,东南亚的水果也对中国市场虎视眈眈。如何对抗来势汹汹的进口农产品,中国农业只有发展“安全”且附加值高的有机农产品。当然,这是个关系到9亿中国农民生存的大问题,还应找到其它解决办法。

在日本,从“中国产品不干净”的不良印象到“购买中国产的有机蔬菜”,中国农产品经过10年才得到日本人的认可。当然去年的事件在一定程度上又损害了中国农产品的印象,但今年春天对中国农产品的进口将全面解禁。目前,日本各大连锁超市正在研究今后将冷冻蔬菜的原材料全部换成有机蔬菜,这对中国产品显然是有利的。

现在,中国产的有机蔬菜正站在收复失地的起跑线上。可以预见,中国农产品很快将在日本市场掀起第二轮攻势。


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