新型冷食固体包装机获专利

目前的块状冷食生产多是将配好的原料倒入成型的模具后，再把“木棒”放入冻成固体。而新研制的冷食固体包装机却彻底改变了以往传统的生产方式，省却了“倒模”和“按棒”等环节，可成倍提高生产效率、节约森林资源。其生产出的小块冷食，食用时打开包装袋取出一块含在口中，其余的冷食却不会暴露在外，既能解决大块固体冷食“难咬”等难题，又能杜绝室外消费过程中的污染。

该新型设备采用了新工艺，减免了部分人工操作工序，使生产企业对质量和卫生状况更易进行管理控制，以保证生产出的产品“优质、卫生、安全、标准化”。