保健功能白酒亮相
今年，带有保健功能的白酒开始全面地在全国市场上亮相。宁夏香山集团的宁夏红枸杞酒发展势头势不可挡。茅台集团在“绿色茅台、健康茅台”理念指导下，今年所推出的一种全新保健的白酒红河磁化酒，以其全新的理念，独特的市场运作方式，也获得了市场的广泛认同。泰山生力源推出的生物酒倡导的也是健康饮酒的概念。
钟扬认为，消费群体对健康的重视，将使中低度的白酒逐渐成为白酒产品的主流。
市场细分的必然
实际上，在消费大众严重分流的今天，产品的定位及市场的细分已显得非常重要。葡萄酒、啤酒等低酒精含量的饮料，发展和需求替代产生，使很多消费者对白酒消费的偏好发生了转移。这也是今年白酒需求总量下降的一个非常重要的因素。健康功能型白酒就是在这个背景下产生的。
但是白酒作为特殊消费品，其的保健功能还不会很快被消费者接受。因此，健康功能型白酒还需要企业通过有效的宣传通道来传播。
保健酒首战告捷
2002年两届全国糖酒食品交易会中，宁夏红枸杞酒显示出了它强劲的发展势头。仅在春交会上，就签订了6个多亿的产品订单。另据资料显示：茅台集团红河磁化酒2002年仅半年左右，就完成了十多个省市的招商和市场布局，并实现销售收入两千多万元。
红河磁化酒作为一个新生的品牌，能在短时间内显示出强劲的发展态势，有业内人士分析，就是因为它准确有效地把握了消费者对健康消费的需求，紧跟了白酒业的最新发展趋势，找到了一条差异化的发展道路。（记者 杨彩芳）
