7月2日,就政府部门对“无抗奶”问题的看法,记者电话采访了国家经贸委市场司一位官员。
这位官员首先表示:不要再炒作“无抗奶”了,这样会对整个乳品行业有影响,我建议你们了解一下企业和奶农的状况再说。
记者:为什么?
答:你穿的衣服、吃的食品是否都是环保的、绿色的,如果不是,你是否就不穿、不吃了呢?你们不了解具体情况,我们与国际有个逐渐接轨的过程。我看你们还没有行业思想。专家与专家之间的意见也是不一致的。
再说,即使有了“无抗”的国家标准,能否做到又是一回事。我们一直在喊打假,但假酒不是一直横行吗?猪肉中的瘦肉精照样偷偷在用。另外,“有抗奶”是否真的像媒体说的那样有害?
记者:那(关于“无抗奶”的)国家标准终究还是要有的?
答:即使有,能否执行?检测费用是企业投,还是国家投?现在全国有那么多(数据不知道)散养的奶农,技术和资金都很弱,叫他们如何执行高标准?
记者:那我们总是要与国际标准接轨的?
答:你们千万不要把国际上的事都带到中国来。中国奶农短期内技术低、资金少的问题不可能一下子解决。检测标准在全国范围内怎么执行?如果只有一家企业符合标准,是否其他企业都得关掉?是否奶牛都得杀掉?喝上“无抗奶”的成本谁来支付?
即使执行了,还有企业弄虚作假怎么办?只要在包装上打上“无抗生素”就行了吗?问题是谁来保证企业的诚信。
记者:我介绍一种模式,上海光明乳业在内蒙古也开始拒收“有抗奶”,一经检查出是“有抗奶”,奶农还得承担检测费用。他们正在培养散户奶农生产“无抗奶”的素质。
答:作为一个企业这样做可以,但光明能做到,全国有几个光明啊!那些中小乳制品厂没收入了,难道都让他们关掉,这事关整个行业的生存啊。
记者:制定(乳品)国家标准的应该是国家哪个部门?
答:国家经贸委和质检总局都有关系。