“中国市场是一块新鲜的奶酪，占有它，我们就能成为冠军。”法国家乐福集团的全球采购中国区总监汪能对记者说。
汪能此次是带领数十名采购人员来此间参加中国首届日用消费品博览会的。和他一起来到这里的还有麦德龙、欧尚、欧培德、乐购等九大国际零售业“巨头”麾下采购人员。在接受记者采访时，他们无一不对中国市场这块“奶酪”表现出浓厚的兴趣。
全球采购是国际零售企业为降低成本而采用的一贯做法。２００１年，沃尔玛的直接采购额超过１００亿美元，家乐福为３５亿美元。此间专家表示，中国加入世贸组织使得跨国企业在中国推行全球采购成为可能。
几乎与中国加入世贸组织同步，早已作好准备的国际零售业巨子们不约而同地迅速在中国建立了各自的全球采购基地。２００１年底，沃尔玛把全球采购中心从香港移到了深圳，而领先一步的家乐福则以上海为中心扩大采购范围。
长江三角洲一带目前已成为中国最发达的制造业中心，而支撑这些产业的则是大量还没达到全球化程度的中小企业，如今他们也成为跨国零售业企业的主要合作伙伴。汪能认为，这些企业提供的产品质量好、价格低、批量大，市场反应能力强，零售商旗下的超市、折扣店正大量需要这样的商品。
作为欧洲最大、全球第二零售商的家乐福集团，从１９９５年开始相继在中国的１６个城市开设了２８家大型卖场，并在上海、北京、武汉、广州、大连等１１个城市建立了自己的全球采购基地。就在本月９日，家乐福在宁波设立的采购基地也正式成立。汪能在接受采访时表示，家乐福还将在内地再建几个区域性全球采购中心。
据了解，经过几年调整，家乐福已完全把亚洲的采购中心从印度和东南亚转移到了中国。家乐福提供的一份报告显示，去年该集团在亚洲的采购额中，中国市场占了６１％的份额。另有消息说，进入麦德龙全球采购系统的中国产品也已占其在亚洲区域采购产品总量的６５％。（记者 柴骥程、章苒）
