昨天,吴裕泰的孙经理告诉记者,他们刚刚进了一批三四百元钱一斤的“明前茶”。怎么“明前茶”这么便宜?相对于一两千元钱一斤的“明前茶”,这三四百元一斤的茶可是足够便宜了。为何“明前茶”会大跌身价呢?记者了解到,原来这都是暖冬“惹的祸”。 今年的“明前茶”上市尤其的早。3月初,记者就早早地在百货大楼和燕莎商城看到,“新到明前茶”的提示已经挂在了茶叶柜台上,特别是西湖龙井更打出了“百年龙井,今春最早”的招牌。标价也都在每斤一两千元钱左右,而随着“明前茶”的不断上市,价格反而越来越低了。
杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟告诉记者,一般来说,最早的第一茬茶应该在清明前后采摘,“明前茶”比较少见,而且非常珍贵,但是受暖冬的影响,今年的茶叶比往年早下树半个月,到了4月5日部分茶叶就到了后期了。由于天气暖和,今年茶叶大量上市,以前“明前茶”少、品质好,都可评为特级茶,因此珍贵。而今年的“明前茶”里也有了一级、二级、三级茶,品质显然不如特级茶,自然价格也就便宜了不少。
戚董说,“明前茶”也未必都应该是一两千元一斤,还要看茶的品质是否真的能够达到特级茶的标准,要是一、二、三级的“明前茶”就不值一两千元钱一斤了。此外,戚董表示,现在有些商场现炒现卖茶叶的做法并不好,一个是茶的来源没人考证;二是在炒制过程中的茶叶只是原材料,而不是商品,不能保证品质——因为商品要经过技术鉴定部门的标准鉴定,认定是什么级别,经过包装,才能算是商品;三是炒茶现场有很多人围观,根本保证不了茶叶的卫生。(马小森)