外资巨头演绎最后疯狂
眼瞅着盛夏即将来临，国内冰淇淋行业三巨头之一的美登高陷入困境的消息在坊间广为流传。近日，继南京美登高宣布停产后，传北京美登高也面临着相同的命运。消息甫出，立即在业界引起轩然大波。
“都是媒体在炒作！”３月２０日，记者就北京美登高面临停产的消息求证美登高中国有限公司。一位苏姓负责人否认了记者的提法，“北京美登高是正常的经营调整，为的是配合中方合作伙伴的企业改制。”
“我们现在的心情是死水微澜，不想说，也不愿意说。”苏提醒记者，“警惕有的人别有用心，就像足球的‘黑哨’问题，你能说是绿城对，足协对，还是裁判对？整个事件有炒作的成分，反而把球迷弄得一头雾水。消费者有知道真相的权利，但现在还不是我们说的时候，一切还是交给市场去说吧。”透过苏先生的只言片语，记者明显感觉美登高似乎有什么难言之隐。此前，南京美登高被传亏空了２０００万元，扔掉了价值１３０多万元的冰淇淋，而在节骨眼上，北京美登高又“出事”了，这个春天对向来高傲的美登高来说可谓多事之秋。
美登高中国经营一切正常？
增投资推新品
发动夏季攻势
“美登高运转一切正常，今年还将加大在华的投资。”苏介绍说，从１９９２年进入中国以来，美登高累计投资３亿多美元，高峰时在全国建有１２家分公司，目前仍保持在９家左右的规模。对南京、北京两公司停产的原因，苏没有透露。
美登高的中国合作伙伴都是商业系统的国有企业，北京美登高食品有限公司的中方合作者是北京蔬菜公司，该公司正在进行改制工作，因而合作出现了一些变化，相信这种变化很快就会恢复。尽管美登高刻意回避一些实质性的问题，但记者经过多方打探了解到，美登高集团的确遭遇了某种困难，业界人士将此归结为企业资金周转不灵和内部经营管理不善。据了解，美登高与中方合作伙伴的持股比例大都被安排为５∶５，这一表面合理的安排其实潜藏着深层次的危机，一旦合作双方出现分歧，就很容易形成各自为政的局面，“谁也说服不了谁，谁也不能控制谁！”
“谁说我们遭遇了困难？”苏先生一再表示，美登高接下来会有大动作，将陆续向市场推出多个新品。“现在我们华北市场快断货了。”言谈之间，苏掩饰不住地兴奋，“我得马上飞赴青岛，去敲定一个合资项目。你们等着瞧吧，会有好戏看的。”苏所说的好戏即是接下来的“夏季攻势”，出于商业上的考虑，他没有透露攻势的具体内容。“我们的行动是最好的证明，让那些别有用心的人闭嘴吧！”
产品同质化没有技术垄断
食品外企轻松赚钱不易
一波未平，一波又起。近日，一家知名网站爆出消息，以和路雪、雀巢为代表的国际冷食品品牌在中国市场上处境艰难。和路雪（中国）公司１９９９年的亏损额以亿元计，雀巢公司也缩减了在中国的冰淇淋生产规模。
“事情真是这样吗？”和路雪（中国）公司副总经理王威对这则消息很是诧异：“亏损”之说绝对不实，和路雪今年将再投入１．５亿元人民币用于品牌和销售渠道的建设。“如果真亏了，我们还会这样大规模地投入吗？你马上就会看到和路雪在各大电视台和报纸等媒体上的广告。”
对美登高两家公司停产的消息，王威拒绝发表评论，“作为同行和竞争者，我们不便多说，市场会说明一切。和路雪要做的就是怎样去迎合消费者的口味，把自己的事情做好。”
王威透露说，面对即将到来的旺季，和路雪今年将推出３０多款新品。细心的消费者可能会发现，往年的这个时节，和路雪的新品伴随着广告已经铺天盖地了。“今年的情况有些变化，我们的新品推广延后了！我们对市场更加理性，在推广之前要充分论证。”
一组数据显示，和路雪在中国的市场占有率已达到了３６％，跟主要对手明显拉开了距离。对于和路雪在中国市场的表现，王威很是自信，“和路雪已经是名副其实的世界品牌。”但在中国市场上，冰淇淋的市场情况并不像王威所认为的那样乐观。
往年的这个时候正是各厂家开始大举造势，这当中尤其以外资品牌领衔。尽管美登高、和路雪、雀巢等不约而同地表示要加大市场投入，不轻言放弃，但明显低调了许多，很显然，市场环境发生了变化。在我国大多数领域，外资企业凭借技术优势和品牌优势，迅速占领了行业制高点，获得了超出预期的回报。但在冰淇淋等冷冻食品产业中，外资品牌已是风光不再。据分析，造成这种情况的原因主要有四个：一是消费能力制约高档产品；二是专卖店难争大超市；三是缺乏适销产品；四是价格竞争日趋激烈。
此前，北京美厨食品有限公司因亏损５２００万元向法院寻求“破产”。专家认为，美厨、美登高两家外资企业相继陷入“困境”，看似偶然的两个事件其实有着必然的联系——低技术含量的外资企业正遭受前所未有的挑战。无论是方便面还是冰淇淋，它们的技术含量都不高，进入门槛低，很容易进入，所以导致生产企业众多，竞争激烈。看来，类似的食品外企已经很难轻松赚取人民币了。
农村包围城市
本土企业绝地反攻
不是我不明白，只是这世界变化太快。冰淇淋三巨头之一的美登高陷入“困境”的消息让本土企业长吁了一口气。早几年前，国有冷饮大企业在实力强劲的外资企业攻势面前纷纷沉沦，丢城失地，其情势至今历历在目。曾经称雄北京冷饮市场的南北双雄——北冰洋、冰川已一败涂地，难觅踪影。占据京城冷饮市场半壁江山的北京市第二食品公司在和路雪和雀巢的夹击下，也是一蹶不振。但就是在这种“恶劣”的生存环境下，以内蒙古伊利、广东美怡乐为代表的企业却异军突起。伊利集团正以“农村包围城市”的方式，向洋品牌发起进攻。
伊利集团冷饮事业部的有关人士表示，在牢牢占领中档市场的同时，伊利将适时向高档产品进军。
激烈的竞争使得冷饮业已经进入微利时代，市场竞争非常残酷，目前８０％的企业处于停产或半停产状态。一贯坚持走高档路线的美登高、和路雪不得不被拖下水，和国内企业玩起价格战。结果是市场份额的此消彼长，国内企业终于找回了自信。
业内人士指出，外资企业管理成本高也是与国内同行竞争的致命伤。美登高事件表明，外资食品企业即将进入调整期，新的势力将重新崛起，本土企业迎来了绝地反攻的最好时机。(张辛 实习记者 邹光祥)
