作为碳酸饮料老大的可口可乐，虽然在东北市场销量仍居第一，但是地位明显受到动摇。在哈尔滨尤为明显，人们不再频频地把眼光瞄向可口可乐，而是开始喜欢上了一些营养型的果汁饮料。据当地一位消费者向笔者介绍，哈尔滨人越来越注重饮料的营养和保健功能，对可口可乐等碳酸饮料，都认为对人体没什么好处。消费意识的提升和转变是可口可乐地位受损的致命因素。
相比碳酸饮料，果汁饮料倍受东北人的喜爱，高档品以茹梦、汇源为首，低档以北京的达园为代表，均在东北很有卖点。另外惠尔康的含维生素C的果汁饮料和营口产的鲁冰花也独树一帜。汇源在东北的促销力度也很大，在旺季靠赠保温柜等手段吸引了不少商家。令人耳目一新的是，东北人过节送礼，企业搞福利，都把目标锁定在果汁饮料上，尤其是一些包装精美的产品。一位辽宁的经销商这样描述：“每到过节，果汁饮料特别是便于携带的果汁饮料销得特别好，大多数都用来送礼。”
从整个东北市场来看，水饮料的价格趋于稳定，但是普遍偏低。娃哈哈在沈阳21元一箱的价格都没保住，只卖19元；乐百氏也只卖到18．5元。对于此种行情，乐的是消费者，叫苦的是经销商，利润如此之薄，有的经销商干脆改行。哈尔滨制药六厂出品的水饮料“纯中纯”，大有席卷哈尔滨市场，乃至整个东北市场之势。想不到哈药六厂不光卖药广告做得火，卖水也不例外。
东北的茶饮料市场可以用一个“乱”字来形容。原因是小厂的产品太多，鱼目混珠。价格因此也压得特别低，康师傅、统一的价格同样也很低。康师傅冰红茶原来还能卖到37．8元／箱，现在也只能在33元钱左右徘徊了。茶饮料经销商们这时也左右为难：做名牌企业的产品利太薄，做小厂的产品吧，因为没有名气不好卖。康师傅虽然销得不错，节日也经常搞买一箱赠一瓶、买到20箱赠一把遮阳伞之类的活动，但是也感到了压力，起因是惠尔康出的600ml装的枣茶族，比康师傅红茶要多110ml，但价钱和康师傅一样都是3元一瓶，并且在东北很是热销，无疑和康师傅形成了强有力的竞争。
