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伊利牛奶荣获“质量安全合格”国家证书

时间:2002/3/12 0:00:00 来源:新华网
内蒙古伊利牌纯牛奶在全国食品行业2002年质量安全国家标准合格产品 ”认证活动中,被国家食品质量检验中心等权威部门认定为《质量安全国家标准合格产品》,从而成为国内乳品行业唯一获此荣誉证书的优秀产品。

这是中国食品行业协会委托国家食品质量检验中心等权威部门,按照国家规定的标准对纯牛奶乳产品进行理化、微生物、重金属等多项目检测,并由中国食品工业协会组织行业专家委员会对样品进行感观检评后做出的认定。

与此同时,经过国家“学生饮用奶计划”工作机构的严格审查,伊利牌纯牛奶近日又被认定为国内乳品行业最“安全、营养、方便、健康”的优秀产品,并被指定为中国学生奶定点生产企业。

这是自治区经贸委在日前向新闻媒体披露的消息。据介绍,内蒙古伊利集团在长期的市场活动中,为保证纯牛奶的产品质量,从奶牛挤奶开始到产品包装出厂,全部采用了国际最先进的全自动牛奶加工设备。如荷兰CM全自动奶牛挤奶机,牛奶前处理的德国GEA设备和瑞典利乐公司的无菌灌装设备等等。同时,伊利集团还十分重视生产过程的管理和控制,除了引进ISO9000质量认证体系外,还引进国际食品行业专用的产品质量认证管理标准体系GMP(GMP是世界食品行业认可和发达国家政府立法强制执行的食品生产标准)。伊利牌纯牛奶出厂,必须要过国际标准这一关。(汤计)

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