辽宁盘锦大米以其晶莹剔透,口感香醇而闻名全国。如今,一种不仅含有丰富营养,而且具有治病作用的富硒米在盘锦试种成功,这使得盘锦大米身价陡增,成为市场抢手货。
春节期间,在盘锦各大商场卖得最火的当属加工精细的富硒米。采购富硒米的大多数是外地顾客。大年初五,记者在兴隆大厦一楼食品柜台前见操着山东口音的陈先生一下子买了4箱富硒米,因搬不动,不得不求售货员帮忙。他对记者说,来盘锦出差,听朋友介绍富硒大米特别好,忍不住多买一些,回去赠送给亲友。
据兴隆大厦粮油柜台的售货员介绍:富硒米每500克零售价在2.4元左右,比普通大米贵近一倍,但买者踊跃,有的买完后,还要咨询其成分及营养价值等。
据了解,富硒米米质香醇,黏软滑腻,含有多种维生素、氨基酸和人体必需的钙、铁、锌、磷和硒。被称之为生命的火种的硒是微量元素中的抗癌之王,可防治心血管疾病、白内障和弱视等眼科疾病,还可防治多种有害元素中毒症,是天然解毒剂。(记者 王娅莉)