今年的茅台，除了开发其他香型的白酒，还将上演新的"花样"--茅台葡萄酒和茅台啤酒。茅台这个国际品牌如今渴望用多元化的路子走入"花样年华"。
葡萄酒啤酒白酒样样来?
今年3月，茅台新建的预计年产10万吨高档啤酒，国内自动化程度最高的啤酒生产线即将投产。据悉，茅台在这条生产线上的投资高达1亿多元。而在去年末，茅台斥资3000万元收购河北昌黎红城葡萄酒公司，建立茅台集团葡萄酒有限责任公司，从而正式宣告进入葡萄酒产业。
一向固守着自己悠久白酒文化的茅台开始染"红"沾"啤"了。
在茅台的战略计划中，葡萄酒和啤酒的销售量将分别占整个集团总量的5％。
贵州茅台酒股份有限公司总经理乔洪对这个决定的评价是，出于公司整个发展战略的考虑。"集团必须围绕茅台做大做强，但是要成为国际国内的知名品牌，就必须搞品牌延伸。做大茅台，同时开发其他香型白酒，涉足葡萄酒，涉足啤酒。"
其实，市场的"风向标"才是茅台这个发展战略出炉的本因。
"市场需要什么就应该做什么，做大做强光靠茅台酱香白酒不行。"乔洪承认，由于受到地域的限制及消费群体的相对固定等因素影响，茅台要占有更多的市场，必须进行产品结构调整。
茅台认为，要做就做到最好。河北昌黎号称中国波尔多，茅台选择这个地方，正是因为看到它在已经成为中国酿葡萄酒的最好产地。2001年河北昌黎被划入国家组织酿酒葡萄原产地的保护区域，而其所产的优质葡萄品种"赤霞珠"已经位居国际首位。
作为国内外知名企业，茅台进军葡萄酒更得到昌黎的盛情欢迎，"当地政府在政策、环境上充分营造良好条件，为我们最终决定进军葡萄酒产业提供保证。"乔洪说，茅台到最好的酿酒产地建厂，生产高质量的茅台干红，希望能够让企业的未来更加精彩。
目前，收购工作已基本完成，茅台正在制定规划方案，2002年下半年茅台干红将正式投产。
恰当的时机进入恰当的行业?
茅台是否在一个恰当的时机进入一个恰当的行业?这是茅台面临最多的疑问。
中国的葡萄酒产业已经进入相对平整的阶段，此时茅台进军葡萄酒业无疑将面临内忧外患：
一方面，张裕、王朝、长城等知名品牌已经在国内的葡萄酒市场上占有自己相对稳定的地位，想要通过品牌优势分一杯羹的茅台必然将与他们角逐。
另一方面，中国加入WTO后，洋葡萄酒已经觊觎中国这个消费潜力巨大的市场，要与外来的和尚一起念经也不是件容易的事儿。
茅台的确看到了国内国际的双重挑战下的竞争态势，但茅台认为自己在技术、品牌和营销网络上也有自己独特的优势。
酿酒工业属于微生物工程，茅台对自己的技术优势充满信心。"能造出最好的白酒，涉足其他酒类时，在技术、质量上已经拥有的优势便能在其他酒上发挥出来。"乔洪说。
此外，在茅台人看来，茅台的品牌已经升华为一种民族文化，它是一种质量荣誉的保证。当带有"茅台"字样的产品投市，这种品牌优势就能很快发挥效应。
经营战略调整后，茅台对走向市场的营销网络也已积累不少经验。目前，茅台在全国有340多家经销商，170多家专卖店，基本覆盖全国各省地级市。既然市场资源可以共享，这些网络、市场以及茅台的宣传理念，都对茅台做好葡萄酒大有裨益。
"没有疲软的市场，只有疲软的产品。"乔洪坚信，市场做好了，战略、理念调整好了，茅台一定能在内忧外患的竞争中赚取自己的份额。
"我们在这个时候涉足葡萄酒，时机也说不清好坏，茅台强调的是按照自己的品牌优势发展战略走。否则市场上各种利弊交织，很乱人眼。不可能有最好的市场，也不可能有最好的时机，尽管市场的可变因素很多，但茅台只能在机遇与挑战中，坚定的走自己的路。"
是降低风险还是危险信号?
作为国酒级的老大，茅台进军葡萄酒和啤酒的消息一出，便引来业内业外不同观点。
有人说，这是茅台做大做强必须迈出的一步，因为只有把鸡蛋分别放在不同的篮子里才能降低风险；然而，也有人担心，茅台的战略是一个非常危险的信号，技术力量、生产条件、营销网络一旦乏力将会带来更大的风险。
可是，乔洪却否认了这两种观点。他说，茅台的决策并非被动地防范风险，更重要的是适应经济的发展、适应不同消费群体的不同需要，进军葡萄酒业是一种主动的进取，"我们的风险只来自市场，但是我们完全有能力把它降到最低。"
在白酒业的排行榜上，茅台从1997年的第7位上升到1999年的第2位。乔洪认为，形成这种稳定上升态势的原因在于：茅台的当家人一直在按自己的思路前行。曾经与五粮液一争高低的泸州老窖在10年内六易其主，辉煌不再，当引以为戒。茅台有自己的发展战略，这不是在很短的时间内就能见成效的。
在白酒市场上的逆市飞扬给了茅台领导者激励与信心，在他们看来，茅台红酒、茅台啤酒的"出生"将是茅台白酒的双翼，多元化的发展将帮助茅台做大市场。
在白酒、红酒、啤酒共同调和出多样颜色中，茅台等待着自己的"花样年华"。(肖菡)
