记者昨天从农业部蔬菜品质检测中心了解到，北京周边40多个蔬菜批发市场刚刚装备了一种“蔬菜卫士”-TU-1800紫外可见分光光度计，它能通过有效的检测将含农药超标的蔬菜挡在市场门外。
北京本地生产的蔬菜农药残留较低，“问题蔬菜”往往出现在外地进京这一渠道。针对这种情况，有关部门在北京周边，尤其是河北地市一级的40多个蔬菜批发市场里安装了这种“蔬菜卫士”。把“问题蔬菜”挡在批发市场门外。
据介绍，“蔬菜卫士”全部采用进口高性能全息光栅，它在检测蔬菜时，分辨率可达到2纳米，不仅可以对蔬菜上残留的农药、药品和毒品进行迅速、精确的检测，而且对动植物的药物残留和激素等也有明显的辅助检测功能。(记者薛岩)
