2001年11月10日，中国正式成为世界贸易组织成员国之一，从这一刻起，吵嚷了多年的白酒行业如何应对进入WTO以后的市场竞争成为现实问题。
作为传统产业的中国白酒行业将会受到什么影响，有什么机遇，这也使业内人士众说纷纭；有以为入世后，洋酒产品将会涌进中国市场，冲垮中国白酒的。有以为洋啤、洋葡萄酒大量进入中国，会引起年轻一代都去消费啤酒和葡萄酒而使白酒成为夕阳产业的；也有以为外国人充裕的资金、先进的管理进入中国酒业,中国酒业将在“先进”面前纷纷落马的；也有人以为洋酒进入中国市场不大，是可以高枕的等等。多数说法不能说毫无依据和道理，但偏颇极其明显，就是只从产品与产品可能产生的对抗来审视入世以后可能形成的竞争，我们都处于弱势。其中也不乏盲目乐观的以为，入世以后各国的关税壁垒将会打破，中国白酒也可以长驱大进国际市场。
我以为，入世以后，在多数高新技术产业及机械、电子、汽车等方面，产品与产品之间的对抗竞争应该非常明显，而传统产业的白酒行业短时期内是不可能形成大的产品竞争的。但中国白酒要成规模地进入国际市场也是不可能的，理由很简单，在短时期内要用洋酒取代白酒是很难的，这在最早生活习惯、饮食习惯受西方影响最大的两个地方：日本和台湾，他们都要大部分保留了自己的传统饮酒方式，日本人大多数仍然饮清酒，而台湾岛内一年的白酒消费问总量却在600亿台币左右。因此可证明，饮食文化作为全球经济一体化以后的文化多样性的特征，是不可能随着经济一体化的进程同步一体化的，在今后的发展过程谁都要无法判断是西方文明取代东方文明，还是东方文化会改变西方文化，唯一可能的是互相融洽、渗透。而白酒产业是中国人的饮酒文化赖以生存的基础，任何洋酒都不可能冲垮中国白酒业。同样的道理，中国白酒业的产品在现在的水平，也不可能长驱大进国际市场而去冲撞洋酒，这不是产品的低成本或者是什么先进的营销手段可以做到的，它是饮酒文化。
入世以后，WTO给中国白酒业带来的影响是游戏规则对目前混乱的白酒无序竞争的打击。这将促进白酒行业的竞争逐渐走向规范化。这是件大好事，但也不免使相当一部分白酒企业垮台，同时要有不少的行政干预和地方保护势力作为牺牲品。
由于国家将使所有的外国投资者在中国办企业获得同等的国民待遇，中国自己就必须遵循国际惯例，制造一个公平竞争的国内市场环境，国际上公认的各种属于不正当竞争的行为在国见市场建设中都要将在克服之列，各种地方保护的土政策在“洋规则”面前都将吃官司，随着大量的洋企业进入中国，必定唤醒中国消费者的自我保护意识。任何制造不公平竞争的行政行为都将受到起诉，任何生产企业对自己的产品不实宣传，都会受到追根究底的质疑等等。我们绝大多数企业法还没有完全从习惯中走出来是最大的危机，拿白酒业来说，现在市场上的白酒，你明白标识是五年陈酿、十年陈酿，或者是什么三星、五星，你必需有五年、十年陈酿的证据，或是三星、五星的品质在文字上的表述方式，如果不是，你将被以欺诈罪名起诉。
在税收问题上，任何偷漏税或减免引起的不公平竞争环境，税务机关也许就成为制造不公平竞争的被告，甚至不具备生产条件而发了生产许可证或在品牌、产地上故弄玄虚，采取明显的商业贿赂行为的种种促销手段等等都会受到打击。而且，这一切来得如此的突然，使我们不得有进入一个有序的公平竞争的市场，否则我们的国家在对外经济贸易来往中将会出现大的损害。而这一规范的市场环境是任何一个搞企业的人都盼望已久的事，当然这会使不习惯于正当竞争的企业落马。
中国白酒业，也有一个渐进的将白酒进入国际市场的机遇。关税壁垒消除以后，准入条件放低了，但我们的中国白酒在欧洲市场反而不如洋洒在中国市场那样有消费者，这恰好说明我们还没有做出能适应西方消费习惯的产品，我们在国内的顶级品牌，洋人们也会认同吗？认同可以，但就是不习惯喝，他们的习惯欣赏不起来，因此，创造适应西方消费习惯的中国白酒，进入国际市场才有可能。而这一个留给我们的机遇在全国白酒行业同质化的过程是被指导白酒行业的专家们忽略了。
贵州醇酒厂十多年来的努力，就是希望寻找一个能让西方人接受的中国白酒，在今后的发展过程，不仅能成为中国白酒的一种进步，也同时能与国际市场接轨的产品。我们的努力是有成效的，我们用高粱与葡萄发酵得出的奇香贵州醇，不仅避开了中国白酒在香味上的浓烈、厚味，使白酒走上清、甜、爽、净、优雅、细腻的道路，并略有洋酒的感觉，同时由于不同于西方烈性酒用的橡木桶贮陈取香的同时带进去了单宁的苦涩味，它又是典型的中国白酒靠发酵生香。因此，在中国白酒业几乎同质化、低档化的进程中独树起一个国际化、高档化的品牌。
当前我们正在较小的市场范围试销，同时也在设法走向境外。在广交会上展示引起了法国、加拿大、美国商人的浓厚兴趣，特别在台湾，争取获得奇香贵州醇代理权的台商已经两次到厂考察，一旦入世，解决了管道问题的第一次交易定单就是一万箱。台湾公卖局的白酒专家已三次到我厂考察，并带来了台湾省半数以上的白酒生产企业及商界同仁，他们对贵州醇酒厂的庄园经济模式给予高度评价，他们也在寻求进入WTO以后，大陆白酒拥进台湾给他们的产业带来的影响。最近，我们已经与另一台商在厂签定了一年供货九万箱35度贵州醇的贸易合同。一旦进入WTO，我们将充分发挥我厂在沿海各驻外公司的优势，大力推进东南亚各国的华人市场，目前能做正规出口，虽不很多，但前景特别看好。
九十年代以来，贵州白酒业，除茅台以外，都受到不同程度的冲击，前些年垮了不少酒厂，但这不完全是坏事。在一个极度混乱的白酒市场上的拼杀将实力拼光，是不会有什么进步的。饶过来看到业内当前的状况，我们不难看到我们的出路在哪里，随着全国白酒行业激烈的重新洗牌，不少的大品牌将吞下前些年种下的苦果，一场短期效应发展起来的企业将在进入WTO以后逐步成为淘汰的对象，称雄于九十年代后五年的川酒地位在开始动摇，特别是国家调整消费税的政策，迫使川酒寻找新的出路，而引起全国白酒同质化的始作俑者，四川的白酒勾兑技术导致的小酒厂，多品牌高促销的市场格局在进入尾声，而各大厂的低技术扩张也走进了死胡同，在市场进入有序的过程，正是贵州白酒获得这一轮发展的大好机遇，茅台近年来的激剧上升，明显的展示了贵州白酒的前景。但是，我们如果不清醒的跟着川酒的模式跑，甚至为了躲避调整以后的消费税，跑到四川去用自己的品牌包装灌川酒，也无异于引鸩止渴。现在最重要的是，组织行业的自律组织，在全国范围内率先拿出一个完全能够自律，不参与不正当竞争的美好形象来作为贵州白酒企业、品牌形象，否则我们大多数酒厂将失去又一轮机会。（2001年11月7日于贵阳 鄢文松）
