南京市卫生局、工商局、质量技术监督局联合发出紧急通知，要求严厉查处违法使用超过保质期的食品原料加工生产月饼等食品。
通知要求各级卫生、工商、质监行政部门在中秋、国庆节日即将来临之际立即行动，对辖区内的所有月饼等食品生产经营单位加强监督检查，严禁以霉变、超过保质期限的食品作为食品再加工的原料。严厉打击食品生产经营中掺杂使假、危害人民群众健康和生命安全的违法犯罪行为。
对发现的无卫生许可证、无营业执照食品生产经营单位要坚决取缔；对生产过程中违法使用霉变、超过保质期的食品原料和食品的，要依法严厉查处，情节严重的要吊销卫生许可证、工商营业执照；发现生产条件、设备等不符合《食品卫生法》的，一律限期整改，整改后仍不合格的要吊销其证照，触犯《刑法》的要及时移送司法机关处理。
今年，月饼等食品的抽检结果除了向上级主管部门报告外，还要向社会公布。同时要及时向社会通报食品卫生检查和重大违法案件的处理情况，充分发挥新闻媒体的舆论监督作用。
