据保加利亚《货币报》报道，1994-1999年，全世界的葡萄酒消费量增加了8.1%，其中亚洲增加了67.3%。在亚洲国家中，日本和中国的增长最为强劲。
同一时期，北美的葡萄酒消费量增加了19.9%，北欧(丹麦、芬兰、挪威和瑞典)增加了20.4%。
在此时期，全世界的葡萄栽种面积扩大了8.1%。但是，意大利减少了11.4%，西班牙减少了12.8%。
据预测，在今后5年中，全世界葡萄酒的消费量有望增加3.44%。2005年的年产量将达280亿升，而消费量为198亿升。
2000年，法国、意大利、西班牙三国的葡萄酒在国际市场上占有60%的份额。目前，法国葡萄酒在国际市场的地位正受到南半球国家，特别是澳大利亚、智利、阿根廷和南非的挑战。
