福建省卫生厅疾控处最近在酱油专项抽查中,查出四种酱油不合格。
查出的四种酱油不符合国家酱油卫生标准,均为氨基酸态氮含量不合格。寿宁县斜滩酒业有限公司生产的“酱油膏”瓶装酱油(批号:20010301),氨基酸态氮含量仅有0.19%,低于国家标准50%以上,蕉城区闽福酱油调味品厂、福安市德顺调味品厂和蕉城区大园调味品厂生产的酱油氨基酸态氮含量也分别只有0.23%、0.24%和0.31%。省卫生厅要求各地卫生部门加强对已流入本辖区内这四种不合格产品的检查,同时提醒全省消费者不要购买这四种酱油,发现要及时举报。