日本进口蔬菜价格开始回升

近期，日本进口蔬菜价格明显上扬。目前，美国产洋葱的商社销售价格为每公斤60日元左右，比去年末上涨了20%；墨西哥产南瓜的价格为每公斤270日元左右，比一个月前上涨15%，比去年同期高出一倍。中国产鲜香菇的价格比一个月前高出了50%，大葱上涨了20%。主要是由于去年秋季高温，导致上市提前，而进入春节之后，供应反而不足。
另一方面，由于受寒流的影响，日本国产蔬菜价格也急剧上扬。目前，日本产洋葱价格比进口高出60%，大葱约高出两倍。