近日从山东金玉生物研究所科研中心获悉，目前国内规模最大的果葡糖浆生产线，在历史名城禹城山东保龄宝生物技术有限公司建成。
果葡糖浆（Ｆｒｕｃｔｏｓｅ ｃｏｒｎ ｓｙｒｕｐｓ）也称为高果糖浆或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将其中一部分葡萄糖异构成果糖。与蔗糖相比，果葡糖浆以高甜度甜味剂占了上风，逐步取代大部分蔗糖成为当今软饮料甜味剂的主流。美国奥立公司慧眼识珠，与国内淀粉糖生产规模最大的山东保龄宝生物技术有限公司联手，投巨资建成一条年产１０万吨果葡糖浆生产线，双方将合作推出“保龄宝”果葡糖浆，以此为纽带结成利益共同体。
据了解山东保龄宝生物技术有限公司将负责“保龄宝”果葡糖浆的营销、策划和拓展，奥立公司特聘美国最大的果葡糖浆生产公司ＡＤＭ公司技术人员为技术指导，保证了这一产品的技术先进性和质量可靠性。预计此产品近期将投放市场。（杨海军）
