数字营养工程启动
随着我国综合国力的提高，国人的物质生活水平正在发生着显著的变化，营养保健意识也悄悄地开始萌芽。那么人们的身体健康状况究竟如何呢？
中国预防医学科学院曾专门就不同年龄的人群营养严重缺乏的状况做过调查：目前中国2．7亿在校生中蛋白质摄入量仅为标准的65％，铁、钙、锌严重不足，维生素A摄入量仅为标准的15％。青春期贫血发病率达38％。11岁前儿童一般身高比标准身高低5厘米。7—14岁男童的身高比一向低于我们的日本同龄人竟矮2．28厘米！中老年人口的健康营养问题更是令人堪忧！
是什么原因使中国人健康状况如此落后呢？有调查数字揭示了其中奥秘：与日本人相比，日本人平均每天摄入大豆蛋白达到30—40克，而中国人则只有10克！
无数事实充分证明，传统的营养膳食结构已远远不能适应新的历史条件下人们的健康需求。为此，大庆日月集团11月8日上午，在人民大会堂举行新闻发布会。推出高科技、高营养的绿色食品“数字高蛋白”，并全面发起“数字营养工程”。
数字高蛋白主要原料是从天然大豆中采用先进的工艺和设备提取的大豆蛋白，除此之外还加入了鲜奶、鲜鸡蛋、鲜胡萝卜、卵磷脂等多种天然成份。经过生物技术合成、数字化生产精制而成。之所以冠以“数字”高蛋白美称，是为了突出它的高科技含量，严格区别于传统豆奶产品。产品具有三大特点：
一是高营养，生物活性植物蛋白含量高达50％—80％，比一般豆奶粉蛋白质含量15％—18％高出数倍，能有效促进青少年的生长发育；补充中老年人脑营养，恢复体力；因其含有抗胆固醇、抗血脂的大豆磷脂和异黄酮的物质，能够降低老年人患冠心病的危险；含有的雌激素的作用可减少乳腺癌的发病率，延缓糖尿病的病情发展，减少慢性肾衰竭患者尿蛋白的丢失；……
二是营养均衡，科学地控制了各种营养成份的比例，配比添加了9种人体生命活动所必需但自身无法合成的物质，如氨基酸、维生素、微量元素、卵磷脂以及钙、铁、镁等多种有益的矿物质；营养成份接近人体组织，吸收率高达97％；与动物蛋白相比低脂肪、低热量、低糖、不含胆固醇。
三是口感好，细腻、润滑、清香爽口，有天然豆香味。
为推广新型的、科学的营养膳食观念，力图为加速提高整个民族的身体素质起到推波助澜的作用，大庆日月集团将实施一系列极具实效性的举措，全面启动“数字营养工程”。洪福
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