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世界首例转基因动物食品有望上餐桌

时间:2000/10/20 0:00:00 来源:湖北日报
  诞生于武汉中科院水生所的快速生长转基因鲤鱼,有望成为世界上第一
种走出实验室,实现商品化的转基因动物食品。

  17日,由中国科学院、中国工程院等单位的专家组成的专家组对该项目
进行鉴定,一致认为:武汉中科院水生所朱作言院士主持的该项研究为快速
生长转基因鲤鱼的大规模商品化生产提供了科学依据,成果居国际领先水平。


  转基因食品的安全性一直是世界各国关注的焦点。课题组进行了420例白
鼠实验,证实了转基因鱼的消费安全。

  转基因鱼何时能走进市场,走上群众的餐桌还有待国家有关部门的批准。

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