阿根廷奶制品公司拉塞莱尼西玛１２日推出一种新品种牛奶，可以帮助降低胆固醇，减少心血管病的发生。
这种牛奶中添加了一种从植物中提炼出来的植物甾醇，主要靠这种醇降低人体内的胆固醇。据介绍，通常人们通过饮食进入消化系统的胆固醇有一半被人体吸收，另一半排出。喝这种牛奶可以将食入的胆固醇排出８０％。这种牛奶的饱和脂肪含量很低，含有天然钙和维他命Ａ和Ｄ，对人体健康十分有利。
据介绍，每天喝一杯降胆固醇奶，两个星期后就会奏效。但孕妇和４岁以下的儿童不宜饮用。这种奶在阿根廷市场上的价格为每升１．４０美元。
拉塞莱尼西玛是阿根廷主要的奶制品企业之一，它十分注重新产品的研究，自１９９４年以来已推出多种产品，其中包括加铁奶、加天然钙奶、含活性纤维奶、去乳糖奶等，有些产品还在国际食品博览会上得奖。为了研制这种降胆固醇奶，公司投入了３００万美元。
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