按“血型定食谱”这种奇论怪谈目前在美国大行其道。
康涅狄格州的“自然疗法”专家彼德·达达姆先生长期以来从事血液研究，他的理论是：人的血型决定他们的身体如何利用摄入的不同食物。
按照达达姆的说法，O型血是人类学上最古老的一种血型，约在10万年前，地球上大部分地区只有O型血的人群，他们以狩猎为生，其特点是对高蛋白食物非常适应，但对谷物吸收极差。
A型血者的祖先最早是从事农耕的，出现比O型血稍晚，这类人适合以蔬菜为主的食物，某些植物蛋白质，如大豆蛋白质对他们来说是最佳健康食品。
B型血在人类学上出现比A型血更晚。最早的B型血者是游牧民族，因而对肉类和乳类食品相当适应，但对鸡肉、玉米、番茄、大部分坚果和种籽食物却不适应。
AB型血者是最晚出现也是最稀少的血型，在总人口中所占比例不到5％。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征，既复杂又多变。
达达姆提出的有关“血型与食物、体重与疾患之间存在着有机联系”的新理论对传统营养理论无异于一次挑战。
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