环保组织绿色和平最近在美国完成一项大规模食物化验,结果显示不少著名牌子也含有基因改造成分,如全球畅销的可口可乐、百事可乐及金宝汤等,但本港绿色和平指出,部分跨国公司对产品是否采用基因改造成分原料没有划一标准,不同地方生产同一牌子食物,成分亦会有差异,如本地生产的可口可乐就没有基因改造成分。
含基因改造成分食物是否致癌虽仍未能在医学上证实,但亦广为人关注,而美国绿色和平近日在「真正食物」网站中,公布了一千种食品名单,包括婴儿食物、奶类产品、包、果汁、汽水、粟米片、饼干、朱古力、零食及罐头汤等产品,列出是否含基因改造成分。被列含基因改造成分的食品,不乏知名牌子,除可口可乐及百事可乐外,亦包括七喜汽水、桂格(Quaker)麦片、Mars朱古力及加乐氏麦片等。
基因食物名单上网
绿色和平美国办事处发言人指出,欧洲食品生产商已放弃使用含基因改造成分的食物原料,该组织今次将名单上网,是希望消费者有方法避免吃基因改造食物。他解释,日本、澳洲、意大利及英国已要求生产商,在基因改造食物包装上贴上卷标,但不少国家仍未有完善的法例监管。
香港绿色和平策划干事卢思骋则指出,他们早前亦有将一份基因改造食物的「黑白名单」上网,名单将百多种食物分为含基因改造成分的黑名单、生产商宣布不采用基因成分的白名单,以及被验出不含基因改造成分,但未获生产商证实的灰名单三类。卢思骋批评,不少跨国食品生产商没有采用划一的成分标准,例如有生产商在欧美已放弃使用基因改造成分,但在本港出售的同一牌子产品,却含有基因改造成分,令消费者无所适从;而可口可乐及雀巢产品,本港生产商表明没有采用基因改造成分,但在美国出售的同一产品却被验出属基因改造食物。
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