癌肿病人在治疗过程中，或者在整个病程中，都会出现不少症状。有不少食品对这些症状有一定的治疗作用。
恶心呕吐生姜有很好的止恶心呕吐作用。有多种应用法。如用生姜挤汁，食用数滴姜汁；用生姜片擦舌；用生姜片咀嚼含咽；亦可食用酱生姜；生姜煮汤食用，除止呕吐外，尚有温散作用。
鲜佛手切片，当茶饮用，或用陈佛手片煮汤食用。
柠檬皮泡茶。
腹胀橘皮泡茶饮用，或食用陈皮制品以及金橘。
腹水、水肿西瓜有清热利水作用，腹水时，可用西瓜皮煎汤服用，或吃西瓜近边皮处的汁液。
冬瓜可取皮煎汤服用。
鲫鱼可常吃，具有利水作用。民间偏方，取鲫鱼，去其内脏，纳入中药车前子等，煮食。
鲤鱼，可将中药车前子等纳入其腹中，饮汤食肉。
赤豆可常吃，煮赤豆粥、赤豆饭或做点心。
田螺也有一定作用。
咳嗽萝卜适用于痰涎多，痰以白色为主者，可取生萝卜，挤汁食用，效果较好，但胃部有时会不适。亦可萝卜挖去心，纳入象贝等，炖汤食用。食用时亦可稍加数滴生姜汁，生姜亦化痰。
梨适用于偏阴虚的咳嗽，干咳或痰呈黄色者，食梨，或榨梨汁，或剜去其心，纳入冰糖、川贝，炖汤服用。
笋亦有化痰止咳作用。
胖头鱼，或称鳙鱼能化痰止咳。
芥菜化痰，且有消炎作用。
出血症候藕对咯血有疗效。江南民间常有以糯米纳入藕孔蒸食的习惯，对肺癌咯血有疗效。糯米养阴，蘸食冰糖末更好。
柿、淡菜，对咯血均有疗效。
无花果等对肠癌便血者有疗效。荠菜对少量消化道出血有疗效。
蚕豆花泡茶饮用，对少量消化道出血或鼻出血有疗效。乌贼对妇癌出血有疗效。
腹泻米仁、白扁豆健脾止泻，适于因脾虚而引起的泄泻。
山楂有益消化，山楂煮汤，对腹泻有疗效。
乌梅，饮用“酸梅汤”，对肠癌腹泻，或肝性腹泻有疗效。
便闭可常吃蜂蜜、梨、香蕉、西瓜等。
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