中新社福州八月十一日电(王建新曾福志)第二届全国糖食品(晋江)交易会暨首届中国糖文化节将于九月十日至十三日在福建省晋江市举行。
据组委会介绍，本次经贸活动展出的产品将包括糖果制品、酒类、饮料、蜜饯等食品以及食品机械、食品印刷包装、食品原辅材料及添加剂等，同时伴以经贸洽谈、科技交流、信息发布等活动。目前已落实展位四百六十八个。
本次经贸活动的一大特色是举办首届中国糖文化节，通过图文实物模型展示、专家研讨、文艺表演等表现中国糖文化深刻内涵和文化韵味，从而继承、弘扬中华糖文化，推进中国食品工业向更高层次发展。
据介绍，糖文化节的演示厅占地一千平方米，由图文展示、声像演示、时尚表演、道具展览四个功能区组成。
此外，本次糖文化节还将制作一个中国最大的、重达三十吨的糖果，拟申请吉尼斯世界记录。文化节还将进行糖果现场包装比赛、现场糖艺表演等。
