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脆皮脆色脆辣精制核桃油及核桃制油工艺

时间:2000/7/18 0:00:00 来源:中国科技信息中心
精制核桃油及核桃制油工艺采用最新科技工艺纯物理方法制取,成功地解决了核桃脱皮、脱涩、脱辣及工业化连续生产工艺,最大限度地保留了核桃固有的维生素E、A、B、烟酸及对人体有益的微量元素。精制核桃油是对核桃进行深加工,生产过程无污染,无三废排出,生产中副产品核桃饼含蛋白质可做饲料,核桃皮可制作活性炭的原料。根据中国荒山荒坡面积广大,水土流失严重的现状,可调动山区人民栽种核桃树的积极性,这样既可以治理荒山荒坡,改变生态环境,又可增加农民收入,为山区人民脱贫致富创出一条新路。该项目既具有较好的经济效益,又能取得较好的社会效益。

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