一、选用早栗丰产优良品种。建园时应根据当地自然经济条件选择相应的品种,主栽品种2-3个即可。交通不便的边远地区应选择能耐贮藏的叶里藏、大红袍、粘底板、迟栗子等中晚熟品种。
二、合理密植,培育矮化树形。可采用永久株间加临时株的方式,一般永久株密度为每亩40-60株,株行距3×4米或4×4米;临时株可采用隔行加行、隔株加株的方式。对临时株要做好标记,在整形修剪上采取限制措施,使其既尽早结果,又不妨碍永久株的矮化整形,尽量不要一起间伐,逐步淘汰临时株。矮化形板栗有利于采收、修剪和防治病虫害。
三、水肥管理。增加雌花量是获得高产的关键,其有效措施是:①秋季采果后结合深翻、扩穴施基肥。10年生栗树株施厩肥100公斤,加3公斤过磷酸钙。②春季板栗于4月上旬追施速效氮肥,每株施尿素1-2公斤,施后烧水。③雨季刨树坪,修树盘,保持水土,并充分利用杂草、枯枝落叶多的特点,搞好树盘覆盖,提高土壤肥力。④合理整形修剪,控制结果部位外移。第一,利用徒长枝培养结果枝组。对徒长枝,采用有空就留,没空就疏,生长正常就放,生长过旺就压的方法。第二,疏除膛内的细弱枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝和没有利用价值的徒长枝。第三,适时回缩结果枝组。枝组衰弱而结果不多,或枝组过多导致膛内密闭时,通过回缩修剪,对局部枝条进行更新和复壮形成棒槌码,增加雌花量。
四、去雄。板栗雄花量极大,雌雄花比例约为1∶2400-4000。适时去雄,可节约树体贮藏营养,有助于雌花分化和发育,是提高产量的有效措施。一般5月上旬混合花出现时是疏雄的最佳时期,疏除量以90%-95%为宜,保留树冠顶部或边缘部位5%-10%的雄花序,混合花序全部保留。
五、减少空蓬。在授粉不良及土壤缺硼的情况下会出现空蓬现象,减少空蓬的措施是:①选好适宜的授粉树搭配混栽,亩栽授粉树5-10株,在花期连续2-3次人工辅助授粉;②春、秋或雨季土壤施硼,大树株施硼0.2-0.3公斤,小树0.1公斤。在树冠外围土壤中须根密集分布区沟施或穴施,与其他肥料同时施更好;也可于花期连续喷2-3次1%硼砂水溶液。
六、喷赤霉素。既可促进授粉受精,提高结实率,又可促进栗实增大。于盛花期和栗实迅速增大期即6月中旬和7月中旬喷20-30毫克对水1公斤的赤霉素溶液,各喷2次可增产20%以上,还可在果实发育期的7-8月喷施0.5%复合肥水溶液,对提高坐果率、减少空苞率、增进果实的品质均有作用。
