果树受水淹后，土壤因积水而缺氧，使根系不能进行正常的呼吸，影响根系的吸收能力，严重的大量根系分生组织坏死，甚至由于缺氧，厌气细菌活跃，产生毒物使果树中毒而死。树体表现为：受涝轻的落叶落果，生长不良，重的整株死亡。果树受涝后应加强如下管理：
1．排除积水，深翻园地。挖排水沟引水出园，或配合机械抢排，以降低土壤和园内空气湿度。排水后数日及时松土散墒，把根颈周围的土壤扒开晾根，增大蒸发量，提高土壤通气性，促使根系尽快恢复吸收机能。
2．合理修剪，平衡树势。疏去病果、烂果，对枝条进行重剪，减少枝叶量，减弱蒸腾作用，保持地上部分和地下部分的生理平衡。
3．防病治虫。高温高湿为病虫害的蔓延提供了有利条件，如苹果轮纹病、炭疽病、早期落叶病、桃缩叶病、李红点病及桃小绿叶蝉等，要根据具体情况增喷杀菌剂和杀虫剂。另外，涝害常引起根部病害，首先要寻找病根，对整条烂根，要从根部锯出，带出园外烧毁其次，用药剂灌根，挖3～4条放射沟，树冠达2 米的可灌入20～30公斤50%的退菌特可湿性粉剂300倍液和200倍液硫酸铜药液。
4．施肥养树。在施用尿素等速效氮肥恢复树势的同时，增施磷、钾肥。加强叶面追肥，如喷布0.5%～1%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氢钾和0．1%稀土微肥液。秋施基肥时，多施有机肥，如土杂肥、厩肥等暖性肥料。
5．越冬前进行树干涂白，保护树皮层，防治冻裂。涂白剂的配制：生石灰10份、石硫合剂2份、食盐1～2份、黏土2份、水36份，可加适量杀虫剂。用水化合石灰，滤去渣滓，倒入已化开的食盐，再拌石硫合剂和黏土。
