秋季多雨，土壤湿度大，苗木栽植成活率高，是栽植果树的奸时期。果树在越冬之前栽植，部分根系的伤口可以愈合，在树苗进入休眠之前能长出少量新根，有利于苗木缓苗，缩短缓苗期，树苗次年春季能早发新根、早发芽，生长迅速。秋栽果树的时间应在苗木未进入休眠前，要适期早栽，一般在10月下旬栽植，外地购买的苗木应在11月上旬栽完。现将其具体技术介绍如下：
1.挖苗。选择无病虫、健康的苗木，挖苗木时要尽量不损伤苗木的根、芽。若从外地购买苗木，运输过程中，要注意防止苗木根系干枯及受机械损伤。一般苗木的高度要不低于1.5m，苗木基部直径不小于0.8cm。苗木移栽前要修剪根系，剪掉烂根、残根，烂根剪至露白处，将好根的梢部稍微剪去一些，以促生新根。
2.栽前准备。提前挖好定植穴，穴深、穴宽以80cm×100cm为宜。挖坑时将表土、底土分开放在坑沿两侧。树坑挖成漏斗形状，可使根系分布范围内多蓄集雨水。此外，每穴施有机肥15～30kg，与表土混合施入。
3.栽植。将苗木放在坑中央，使根系向四周舒展铺开，再填表土，填土过程中，应轻轻向上提动苗木，使根系和土紧密相接，并将根系分布范围外的土踏实。栽植深度以苗木根颈稍高于地面，待栽完灌水或遇较大雨水后，苗木下沉之后根颈和地平面持平为标准。栽植矮化中间砧苹果苗木，要将中间砧段的1/2埋入土中。栽好后应浇透水，水渗下后覆土保墒，最好能覆盖塑料薄膜以减少水分蒸发。
4.防冻、防抽条。严寒地区，苗木栽植后，要采取主：卜涂白、用草绳包扎苗木或用土掩埋苗木等措施，以防止：苗木受冻或成活后发生“抽条”。
