果树叶片颜色黄的、果多叶少的、树体缺素严重的、大量中长枝未停长的不能环剥。旺树、旺枝可以环剥，但判断的依据是优良短枝在7%以上、中长枝已基本停长、叶片浓绿。在旺枝上环剥，基部应留1~2个枝不剥（留枝牵制），防止生长后期雨水量大时削弱树势。虚旺树、衰弱树不能环剥，环剥后死树多。对于上部旺下部弱或虚旺的树，可在主干旺弱交接处环剥或环割，注意干性弱树不要环剥。环剥时间一般在5月下旬至6月上旬（依据当地物候期来定）。此期为果树花芽分化期，树体营养积累多，由营养生长向生殖生长转化。环剥后，一定要及时保护剥口。用氨基酸叶面肥补充营养，可叶面喷施、涂干、灌根，每次间隔10~20天，连续使用。
