炸葱油的材料
用量
红葱头
植物油
盐 少许
做法
1. 葱头选用红葱头,妈妈说要没有叶子的那种
2. 葱头不要用水洗,防止喷溅。耐心把外皮剥掉……切碎
3. 锅中倒入植物油,小火温油
4. 加入葱头碎,慢慢炸至葱头变干变黄
5. 制作完成!放在密封的玻璃罐里可以保存就一些,葱放在空气中久了就不脆了。
6. 下次拌面、拌菜的时候记得拿出来,一小勺足以暖心。