11月中、下旬盖棚以后，主要是温度和湿度的管理，以保证幼果能正常发育、着色良好。
1.温度要求白天温度保持在20～25℃；夜间温度保持在10℃以上。如在夜间的棚外气温较低，还需以草帘或油毛毡盖护保温。若是温度超过35℃，又是干燥，芽要枯死。温度升高到45℃，几个小时就要死树。要以遮荫与通风降温。
2.湿度无花果虽然耐旱怕涝；但是新梢生长和果实发育，需要空气湿度大，土壤水分多。棚内的湿度以70％～80％为适宜。并根据土壤干燥的程度，以5～7天于畦沟内灌水一次，每次灌水深5～10厘米。
3.控梢棚内枝梢容易徒长。而枝梢徒长后要使叶片下垂，受光不足；果实也容易下垂，着色受影响。所以，要在控温、控湿、控肥的同时，进行人工摘心控梢。
4.防病棚内的果实，主要有黑霉病危害。病菌侵染成熟果实，初期在果顶开裂处的果肉变成暗褐色，后出现霉斑，水渍状腐烂。喷洒0.3％波尔多液或无毒的高脂膜300倍液预防。
