一、科学建园
1.园地选择
桃园应建在交通方便，地势高，土层深厚，灌、排良好处，桃耐早忌涝，根系耐养性强。要求土质疏松，含有机质高，pH值6～7.5，土壤含盐量在0.28%以下，地下水位不宜高于2米。
2.品种选择
以选择丰产性状好、果个大、色泽艳、风味佳、耐贮运的水蜜桃系列、蟠桃系列、油桃系列的品种为好。以搭配早熟、中熟、晚熟品种为宜。
水蜜桃系列：园庆红、早霞露、春蕾、雨花露、早红蜜、早风王。
蟠桃系列：白芒蟠桃、早露蟠桃、早黄蟠桃、中秋蟠桃、瑞蟠2、3、4号、晚熟大蟠桃。
油桃系列：五月红、早红2号、华光、艳光、早红艳、霞光。
3.道路配置
修筑规划按桃园面积大小而定，桃园面积超过33公顷以上者，应设大、中、小三级道路，大路应贯穿全园，把桃园划分为若干大区，每个大区分若干小区，大区间隔设大路，将大区分开，大区内小区间设中路或小路。路面宽度大路为8～10米，中路为6～8米，小路为3～5米。
4.定植
①密度 株行距4×4米，3×4米。667平方米栽植42～55株。
②时间 以春栽为好。4月下旬至5月上旬。
③壮苗 选用二年生的优质嫁接壮苗。
④处理 定植前剪去根系、毛茬、死根、病根，露出新鲜根系即可。用3%磷酸二氢钾溶液浸泡10～12小时。
⑤要求 沟深20厘米、上口宽100厘米、沟底宽60厘米。修好果沟后挖定植穴，穴的规格长60厘米、宽60厘米、深60厘米，667平方米施腐熟有机肥4000～5000千克，过磷酸钙150千克，与表土混匀填入穴底至离地面40厘米处。
⑥定植 将表土填入穴内，腐熟有机肥堆呈“馒头”状，放入苗木，理顺根系，培土，轻提苗木顺根踏实，最后将士培出地面踏实即可。
⑦浇水 定植后立即浇水，每隔6天浇1次水，连浇两次，以后视墒情及时灌水。用90厘米宽薄膜铺于栽苗处，大于定植穴面积以便保持湿度，提高地温。
二、土肥水管理
1.土壤
每年结合施肥，6月中旬或10月中旬深翻土壤1次，以30～40厘米为宜。改善土壤的理化性状，促使土壤团粒结构形成，提高土壤肥力。
2.施肥
①施肥量 以桃树生产果品的量来定。每生产1千克果实，施肥用腐熟有机肥1千克。
②追肥 一年追肥两次，前期以氮肥为主，后期以钾肥为主。于6月初7月上旬每株追施尿素或复合肥50克左右。追肥穴在树冠垂直投影处向内50厘米处。
③基肥 于10月上旬或利用埋树坑施基肥，以腐熟有机肥为主。667平方米施用量3000～5000千克，并掺入果树专用肥100千克，施肥穴在桃树垂直投影处向内50厘米处，施肥后灌水。于6月中旬至7月上旬，喷施0.3%的磷酸二氢钾和果树微肥3次。
3.灌水
桃树耐旱忌涝，灌水以前促、后控为宜。全年灌水8次为好。灌水时期为萌芽期、花后期、硬核期、果实第二速长期、膨大前期、冬灌期等。全年灌水量360～480平方米667平方米，8月下旬停水。
三、扣压技术
1，时间
8月10号左右树体枝条半木质化时。
2.要求
主冠与地面夹角45度，主枝高度低于主干的高度，强枝重压弱枝轻压，拉开密枝补空隙，达到生长一致、通风透光的目的。主枝与中央领导干、主枝与副主枝的夹角要求45°～60°，中央领导枝应抬头，强枝要重压以削弱其生长势，弱枝轻压以促进其恢复生长，从而促进树势的平衡。扣压时密枝要尽量拉开，以达到树冠密度一致，保证通风透光。先扣压主干、后扣压主枝；先扣压强枝、后扣压弱枝；先扣压密枝、后扣压稀枝。
3.方法
扣压有支、拉、顶、吊等方法，树体造形时以拉枝压低角度和“支”调整枝条间稀密为主。树体成形进入盛果期后，主要用“顶”和“吊”的方法，以保证树体的立体结果。
4.注意事项
扣压时应避免压伤、折断枝干。扣压前将主干基部做土堆，高度20～30厘米，利于匍匐桃树做二层整形，扩大结果空间。及时去除骨干枝上的直立枝，以免过晚伤口大而引起枝干断裂。
四、整形修剪
1.整形撑枝
①树形 为主干匍匐扇形，一般有三大主枝，中间主枝在幼树时作中央领导干枝培养，树体形成时作为一个主枝。
②整形 幼树整形前促后控，促使树冠及早成形，大量结果后必须前控后促，使树冠达到“上稀下密、外稀内密”，让光照能够照射到树冠基部和内膛。
③撑枝 冬季准备好撑棍，撑棍分大小两种规格，长度为1.5～1米、0.5～1米，每株不得少于12个撑棍，春季桃树出土后，用撑棍将树木分两层撑开，撑棍必须牢固。
2.春季修剪
①定干 第1年定植后，立即定干，高度30～50厘米，基部20厘米。定干时剪口下整形带内留7～8个饱满芽，以选留主侧枝。
②幼树修剪 只短截主枝和侧枝延长枝。剪留长度40～50厘米。剪口芽留单向芽。疏除与主枝重叠的枝，对主枝无影响的枝留作辅养枝，缓放不剪。
③初结果树修剪 对强枝要疏剪或回缩，对弱枝适当轻剪，平衡树势，及时疏除内膛的过密枝和竞争枝，疏除80厘米以上徒长结果枝和弱小的结果枝，有花芽枝留，无花芽枝疏除，中果枝留5～7个花芽，要求果枝分布均匀，结果之间距离20～25厘米。
④盛果期树修剪 对外围过密枝和先端旺枝，春剪时及时疏除，以改善光照条件，复壮内膛结果枝组，对结果枝组要逐步短截，总果枝留4～5对花芽，中果枝留2～3对花芽，当枝组发芽率低，结果部位外移时，对衰弱枝组回缩更新。截去顶部1～2个旺果枝，保留中下部中果枝，保证结果且能发出新枝，树冠上部多留结果枝，树冠下部多留更新枝，防止内膛光秃。
3.夏季修剪
①除萌 及时抹掉树冠内膛无用的徒长枝，剪口下部的竞争芽，当萌发的桃树嫩枝长到5厘米左右时及时抹去，缓和树势，改善光照，节约养分。
②摘心 6月中旬旺梢长至60厘米时，留40厘米摘心，促其发副梢，缓和树势及早形成发芽。6月下旬，对旺长枝进行扫梢，以缓和树势，促其形成发芽。
③疏枝 对结果树干坐果后疏除无果枝、双芽枝，果实成熟前5～7天，疏除遮挡果实的旺壮直立枝和分叶片，促进果实着色。
五、花果管理
1.花果管理
①配置授粉树 桃树大多数品种为异花结实，白花授粉结实率较低，有的甚至不能受精结实。昆虫、风力能将花粉在不同品种间互相传播，导花授粉后坐果结实。
②疏花 从现蕾到终花期进行，留花量要比实际留果量大些，配以10%～20%的保险系数。
③疏果 以落花后一周开始。在盛花后一个月内分两次完成，开始为粗疏，初步调整距离、密度和部位，留果量比应留量多些，易落幼果品种要多留一倍。第2次定果在生理落果前进行，只留下应负载的
