DBS52/ 020-2016 食品安全地方标准 食品中铅、砷、汞、镉、钡、铬、银、镍的测定 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
本标准规定了食品中铅、砷、汞、镉、钡、铬、银、镍的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法。 本标准适用于辣椒制品、肉制品、糕点、饮料等食品中铅、砷、汞、镉、钡、铬、银、镍测定, 也可作为其他食品中以上8种元素测定的参考方法。