据统计，2016年11月漳州检验检疫局辖区出口麻笋罐头3759吨、货值485.4万美元，分别同比增长10.6%和22.2%，呈现出量价齐升的强劲增长势头。尤其可喜的，麻笋罐头平均出口价格1291美元/吨，同比增长10.5%，在我国罐头主要出口市场不景气，多数罐头食品出口价格下滑的情况下，呈逆势上扬趋势。
麻笋罐头历来是漳州特色、传统的罐头食品，也是漳州大宗出口罐头品种之一。漳州局利用自身信息技术优势，努力发挥职能作用，帮助漳州出口罐头企业转型升级，促进麻笋罐头出口。特别是今年来，通过实施“同线同标同质”等帮扶行动计划和开展“质量月”活动，引导罐头加工企业调整产品结构，加强自身技术改造与产品创新，提升产品质量和附加值，助力漳州麻笋产业进一步发展：一是推进南靖县出口麻笋质量安全示范区建设，不断完善“政府主导、部门联动、企业主体、市场运作、各方参与、全民受益”的工作机制，力促食品安全社会共治体系建设，从源头上确保出口麻笋罐头原料安全。二是加强对出口罐头企业的信息技术帮扶。组织举办出口食品计划防护和出口罐头生产企业关键岗位（封口、杀菌）人员培训班，大大促进辖区罐头企业质量管理提升；推动搭建漳州“中国罐藏食品产业质量技术信息综合服务平台”并促进其高效运行，及时发布国内外技术法规标准和风险预警信息，帮助企业应对国外技术壁垒。三是帮助企业调整产品结构，实现转型升级。指导企业逐步减少大罐型原料类产品出口，研制开发小罐型、玻璃瓶、软包装等高附加值产品，增加美国、日本等高端市场份额，提升企业经济效益。四是实施出口罐头法检模式改革，提升通关便利化水平。通过风险评估针对存在风险隐患的出口罐头实施出口抽检，对于企业按要求自检自控合格的出口罐头实行即报即放，实现通关零等待。（许艺杰）
