由于美国扁桃品种表现普遍优于其它扁桃品种，且商品价值高，经济效益好，所以近年来部分地区栽培美国扁桃的面积逐步扩大。但生产上一些问题也随之而来，如很多园片表现出“满树花而不结实或产量很低”的现象。为此，山东省果树研究所扁桃课题组对各地的园片进行了大量的调查和总结，初步确定了其结实率低的原因，并提出相关对策。
一、坐果率低的原因
1.品种混杂。目前，栽植美国扁桃的园片，大部分处于没有扁桃栽培史的地区，很多生产者对扁桃树种、品种认识不足，所以出现“品种与品名不搭配”的现象；有的苗木销售者由于分不清品种，就将所有美国扁桃品种统一命名为“美国扁桃”进行出售，有的苗木销售者为了经济利益，甚至将其它国家品种和国内品种充当美国扁桃品种进行销售。所以很多园片表现出品种不纯或假品种现象。
2.授粉树搭配不当。现有的扁桃品种均表现为自花不实，而且也广泛存在异花不实现象，所以扁桃对授粉品种的要求比较严格。而广大生产者及部分苗木销售人员没有认识到扁桃这一生物学特性，盲目搭配品种进行建园，以致造成“花而不实”的现象，结果损失惨重。
3.管理粗放。很多生产者片面认为扁桃耐瘠薄，对土壤要求不严格，管理简单，以致生产上很多园片地力条件十分恶劣，完全处于放任状态，不进行任何的土肥水管理，所以很多地区的扁桃生长发育极不正常。主要表现为：树体衰弱，新梢生长量少，流胶病严重，花量很大，但绝大部分花发育不健全。加之花期不采取任何的辅助授粉措施，所以常出现满树花而不结果的现象，即使结实也易出现早期落果。
二、解决对策
1.调查咨询，认清品种。在我国，只有少数科研单位直接从美国引进扁桃品种，而且每年的苗木数量有限，所以广大生产者在发展扁桃时，一定要向相关单位及专家详细咨询，了解品种特性，明确苗木供应途径，以免造成不必要损失。
2.科学合理搭配授粉树。我国生产上栽培的美国扁桃品种主要有：浓帕尔、普瑞斯、莫塞、蒙特瑞、卡门、派锥、披利斯、鲁比、辛普森、扶兹、美森、那普拉斯、比提等，这些品种均需要合理配置授粉树，一般一个主栽品种需要配置2个或2个以上授粉品种，栽植时最好保证每棵主栽品种两侧或四周均有授粉品种。所以，建扁桃园时，既要保证主栽品种具有良好的综合性状，也要考虑授粉品种的综合性状。各品种适合的授粉品种见表。
3.提高认识，加强管理。在美国扁桃主产区――加利弗尼亚州，扁桃园大都为土层深厚、疏松、有机质含量高的壤土地，树体高大健壮，产量很高。而我国的扁桃生产园大都建在土壤瘠薄、有机质含量低的砂石山，大部分园片管理相当粗放，基本不进行任何的土肥水管理，树体长期处于“饥饿”状态，花期不采取任何的辅助授粉措施，如人工辅助授粉或是用蜜蜂授粉等，所以每年虽然花量很大，但产量有限。因此，我们应该清楚地认识到扁桃虽然生性耐瘠薄、抗逆性较强，但是在土层深厚、排水良好的土壤条件下更有利于其生长发育。在扁桃的生产管理中，一定要改变以往的错误认识，加大土肥水管理力度，多施有机肥，改善土壤环境，增强地力，实现养根壮树。花期采取多种措施辅助授粉，提高坐果率和产量。做好病虫害防治工作，实现“扁桃精管”。
