GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
实施日期:2017-6-23
替代情况:代替SNT1635-2005《贝类中诺沃克病毒检测方法 普通RT-PCR方法和实时荧光RTPCR方法》。
主要变化:
标准检测范围从“贝类”扩增为“食品”
修改“操作步骤”
增加“质量控制要求”,可参见附录C
删除“普通RT-PCR方法”