GB 5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐指标的测定
本标准规定了食盐中氯化钠、铅、总砷、镉、总汞、钡、氯化钾、亚铁氰化钾、碘的检测方法。
本标准适用于食盐指标的测定。
本标准于2017年3月1日代替GB/T 5009.42-2003《食盐卫生标准的分析方法》。