投产幼树需要不断地扩大树冠和逐年增加产量，施肥既要保持营养生长，又要不断地满足结果量增加的需要。为了增强幼树结果能力，施肥必须着重促发植株结果母枝，结果幼树的结果母枝，是以早秋梢为多（在重庆地区7月下旬抽发的新梢，可以避免潜叶蛾为害）。试花投产树的结果母枝，早秋梢占80%左右，5~7年生的结果幼树，早秋梢结果母枝仍占60%左右，春梢形成的结果母枝占30~40%。因此，施肥必须重施秋肥，促发数量多，质量好的早秋梢。利用强枝扩大树冠，但强树的强枝形成花芽少。弱枝形成花芽成为结果母枝。所以，施肥应采用“两促、两控”。两促即促发春梢肥、壮果促梢肥和采后肥3次，在其生长过程中缺肥补肥；两控即控制夏梢肥和晚秋梢肥。这样施肥就能够使投产幼树既扩大树冠又能逐年增加结果数量。
