食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 农业技术 > 种植技术 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

柑桔果实商品化处理系列技术研究

时间:2016/10/24 15:15:00 来源:网友

本研究针对我国柑桔生产中果实商品质量差这一突出问题,以改善果实外观,提高果实商品质量为目标,经洗果、分级、退绿、防腐保鲜、打蜡增色、商标和包装等系列技术的配套研究,可根据市场的需要,组装配套适合不同贮藏期、不同档次果品的系列技术和处理流程。并适合手工和机械化处理,达到了既美化外观,提高果实商品质量,而又不影响果实的贮藏效果和品质和统一。经商品化处理的柑桔果实,均匀一致,色泽橙红,鲜美光洁,包装精美,便于销售,果实腐损显著降低,商品质量显著提高,每吨果实增值200-700元。在重庆、南充、涪陵、宜宾等地推广应用,共处理柑桔果实1.1万吨,新增产值400万元,经济效益显著。


178年在全省优质晚熟甜橙评比会上,经商品化处理的江安夏橙以外观优势压倒群芳获第一名,1989年在全国优质水果评比会上,经商品化处理的铜梁锦橙,江安罗脐、南部脆香甜柚,均荣获全国优质水果称号。本研究成果在国内居领先水平,适合于在各柑桔产区,特别是外贸出口基地应用。 


相关搜索: 柑桔 果实 处理技术
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图