随着农业产业结构的调整，推广运用西瓜嫁接技术，克服了轮作的困难，稳定了规模种植，但大多品种以春西瓜为主。在种植方式上以双膜及地膜露地栽培，形成面积广、数量大、产量低、品质差、上市集中、价格低及效益差的局面。为了促进小西瓜大棚春秋二茬西瓜的发展，平衡西瓜供应期，经过3年的实践，在一块田1年能种2茬，每亩产量超5000千克，现总结一套栽培技术如下。
1 茬口安排
1月20～30日电热温床育苗，翌年3月初定植，5月下旬上市，7月中下旬拉秧，每亩产量3500～4000千克。秋西瓜栽培7月上旬嫁接育秧，9月中下旬上市，10月中旬拉秧，每亩产量1500千克左右。
2 多膜覆盖
选择排灌方便、地下水位低的田块，搭建6米×30米标准钢管大棚，棚内用竹片搭建中棚、小拱棚及地膜。早熟栽培采用四膜覆盖技术，秋西瓜栽培只保留大棚天膜，棚内挖2条宽40厘米，深15厘米栽培槽，铺好黑色地膜。有机基质配方：腐熟猪粪或鸡粪、食用菌渣、谷壳灰，细土的比例为2∶3∶3∶2。每立方米基质加4～5千克三元素复合肥，基质充分混合后填平栽培槽，每亩面积需基质10～12立方米。基质上铺塑料滴灌软管。
3 品种选择
早熟栽培选用抗病、耐低温、结果率强、耐湿性好、适合保护地栽培的早熟品种，如早春红玉、小兰、拿比特、特小风等。秋西瓜栽培选用高温下结果率高、抗病力强、产量高的品种，如花仙子、斯维特等。
4 早熟栽培技术要点
4.1 播种育苗 选用口径10厘米营养钵装入混合基质、整齐排列放在铺好电加温线的苗床上。种子经消毒、浸种、催芽后，每个营养钵放1粒发芽种子覆盖厚2厘米的基质，然后控制土温在25～30℃，夜温18～20℃，出苗后温度白天20～25℃，夜间15～20℃。定植前5～7天开始降温炼苗，用500倍杀毒矾、甲基托布津防病。
4.2 定植 3月初，苗龄40～45天（3～4片真叶）时，抢冷尾暖头定植。株距30～40厘米，每亩栽500～550株。然后铺上地膜，用小刀将地膜割开一个“十”字口，将瓜苗放出膜外扣好中棚和小棚膜。
4.3 定植后管理
棚温管理 定植后，为促进活棵和发根，棚温白天保持25～30℃，超过30℃应稍加通风，晚上最低温度不低于15℃。授粉期以白天保持25～28℃，昼夜温差10℃为宜；膨瓜期白天可增至28～32℃，加大昼夜温差。一般4月中旬撤小拱棚膜，5月初撤中拱棚膜，仍保留小中棚架，以防强冷空气侵袭。5月上旬撤大棚裙膜。
肥水管理 有机基质中各种营养元素齐全，其中微量元素更是供应充足。因此，管理上着重氮、磷、钾三要素的供应总量及平衡状态。定植后至开花坐果期，基本上不需追肥，视基质干湿状况适量滴灌清水，以防徒长和促坐果。幼瓜长到鸡蛋大小时，应加强肥水供应，视生长期状况，每10天左右在滴灌水中加入1%～2%的三元复合肥，采收前7～10天停止灌水。
整枝和人工授粉 早熟西瓜采用三蔓整枝，为提早上市，保留主蔓及2个健壮侧蔓均匀分布，坐果后侧蔓任其生长，选择第二三朵雌花，于开花当天上午7～10时人工授粉，提高坐果率。
适时采收早熟西瓜从开花至果实成熟为30～35天。一般在5月中下旬开始采收上市，7月中下旬采收结束。
5 秋西瓜栽培技术要点
5.1 嫁接育苗 西瓜嫁接砧木以瓠瓜为佳，两者嫁接亲和性好，对品质无不良影响，对枯萎病有可靠的抗性。采用顶插接法，操作方便，管理简单，成活率高，适合一般农户操作。此时正值高温，嫁接苗管理主要着重于遮光降温，保温防病虫害。
5.2 适时定植 前茬西瓜拉秧后，及时清理秧蔓。每平方米基质添加腐熟猪粪或鸡粪20千克，三元复合肥5千克混合，用50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液杀菌。瓜苗2叶期定植，株距35～40厘米。
5.3田间管理
肥水管理 生长前期不需施肥，只滴清水即可。膨瓜期结合滴水加入1%～2%三元复合肥。后期结合病虫防治进行叶面追肥。
整枝和人工辅助授粉 5～6期摘心，留3条健壮侧蔓，其余剪除，开花时上午7～9时人工辅助授粉。
病虫害防治 秋西瓜注意病毒病防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、瓜绢螟、斜纹夜蛾等，发生严重时，选择高效低毒农药防治。
采收 秋西瓜一般于9月中下旬开始采收上市，10月中旬结束。
