主料:鸡蛋2个 胡萝卜2个 面粉半碗 盐适量 水小半杯
做法步骤
1. 材料
2. 胡萝卜察丝。
3. 打入2个鸡蛋。
4. 倒入半碗面粉拌匀。
5. 加入适量盐。
6. 太稠加适量水拌匀。
7. 像这样就OK了。
8. 平底锅预热放少量油轻轻刷一层。
9. 关火倒入萝卜糊,抹平,开火煎,3分钟翻面。
10. 翻面。
11. 翻个2次可以出锅。