香蕉可以成片种植，也可利用村边、塘边、田边地角、屋前屋后或山脚闲散土地分散种植。春节前后，天气回暖时，就可选择肥壮、无病虫害的蕉苗种植。成活后，3月间即可进行第一次追肥。每棵蕉苗第一次施用尿素50克，农盐200克，以后每月施肥一次，每次施尿素50克连续五次。一般植株长出26片叶左右，就可现蕾结蕉，10月份即可收获香蕉。
在管理过程中，应注意铲除根部附近长出的幼苗，使养分集中供应母树快长结蕉。绝对不应一蔸香蕉留多株，否则苗多争肥、争水、争阳光，使母树生长变差，影响收成。
怎样留好接班蕉苗呢？最重要应将长及饱满，生长健壮的幼苗选为接班苗。若需要扩大种植面积，可多留1―2苗，其余小苗均应铲除，保证接班苗选得好，力争第二年稳产高产。
次年春天，天气和暖时，每树再留一苗，其余的均应铲除。并将结过果的老根挖掉，但应注意不要伤害接班苗。与此同时，及时进行追肥，每株施用尿素50克、农盐200克，此后进行护理，方法同上。
采用以上方法种植便能当年种植当年有收成，比当地自然生长可增产30%以上，否则按常规种植和管理方法，因出蕉时间推迟，遇上冬季寒冷天气，常常出现冻害，造成减产。
