马铃薯青枯病是浙南山区马铃薯生产上的主要病害之一，此病具有传染性和危害性，一旦发病损失严重。为了有效控制马铃薯青枯病的发生与危害，提高秋马铃薯种植的经济效益，现将马铃薯青枯病的发生特点与无公害防控对策简述如下，供各种植户参考。
1 病原
马铃薯青枯病是由青枯假单胞菌起。病原细菌为单细胞，两端圆，单生或双生，极生1～3根鞭毛；在肉汁胨蔗糖琼脂培养基上，菌落圆形或不整形，污白色或暗色至黑褐色，稍隆起，平滑具亮光，革兰氏染色阴性。
2 发病症状
青枯病主要危害马铃薯的根、茎、叶，最明显的症状是枯萎。植株染病后田间表现为：病株稍矮缩，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始早晚恢复，持续4～5天后，全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落，叶脉褐变，茎出现褐色条纹；也有时一个主茎或一个分枝萎蔫，其他茎叶生长正常；植株基部横剖可见维管束变褐，湿度大时，切面有菌液溢出；薯块染病后，芽眼呈灰褐色水浸状，并有脓液，切开薯块，挤压时溢出乳白色菌脓。
3 发病规律
马铃薯青枯病是一种典型的维管束病害，病原细菌主要随病株残体在土壤中越冬，侵人薯块的病菌在窖里越冬，无寄主时可在土中腐生14个月至6年。病菌主要通过雨水、灌溉水、肥料、病苗、病土、昆虫、人畜以及生产工具等传播，从茎基部或根部伤口侵入，也可透过导管进入相邻的薄壁细胞，导致茎部出现不规则水浸状斑，同时病株和健壮株根系间的接触也可发生侵染。病菌侵入维管束后迅速繁殖并堵塞导管，妨碍水分正常运输导致萎蔫。而且病菌当年可重复多次传播和侵染，造成病害流行。该菌在10～40℃均可发育，最适为30～37℃，最适pH值为6.6。因此田间土壤含水量高、连续阴雨或大雨后转晴气温急剧升高发病重；种植带病种薯，或种植在连作地、地势低洼、土壤偏酸的地块，易发病。
4 无公害防治方法
①选用抗病品种。这是防治青枯病的最经济有效方法，如选用克新4号、东引1号及大西洋等较抗病品种。
②选用无病种薯，建立高山无病种薯繁育体系。选留未发生过青枯病的地块进行秋季繁育种薯，并利用脱毒技术繁殖原原种等，都会遏制青枯病的发生。
③整薯播种。采用小块健康种薯整薯播种，可避免切块造成侵染。
④合理轮作。青枯病是土传性病害，应大力提倡与十字花科或禾本科等非寄主植物实行2～3年以上的轮作，最好与禾本科进行水旱轮作。
⑤合理施肥。切勿使用未腐熟可能带菌的土杂肥，尽量施用有机活性肥、生物有机肥，减少化肥尿素用量。在出苗后15天左右，每667平方米施腐熟的有机肥2000kg或草木灰（代钾肥）2000kg，具有较好的防病增产效果。
⑥加强栽培控病措施。如清洁田园、翻晒土壤，适当施石灰降低土壤酸度；田间发现病株立即拔除，病穴施适量石灰以防细菌扩散；大雨后注意及时排水，采用高畦栽培，避免大水漫灌。
⑦药剂防治。掌握在未发病或发病初期进行喷雾或灌根，药剂可选用72%农用硫酸链霉素4000倍液、53.8%可杀得悬浮剂1000倍液、25%青枯灵可湿性粉剂800倍液等，灌根的每株灌0.25～0.5kg，每隔7～10天1次，连续灌2～3次，做到上述药剂交替轮换使用。同时重视防治地下害虫，以减少根系虫伤，降低发病率。
