马铃薯喜肥耐旱怕渍，应选择地下水位低、土壤肥沃、排灌方便的田块种植。尤以沙土或沙壤土为佳。要选用良种，最好选用脱毒良种，剔除病虫薯和烂薯。
1．晒种
将马铃薯种薯成袋晒三天，每天晒3小时左右，并经常翻动
2．消毒及药物催芽
（5ppm“九二0”配制方法：1g赤霉素“九二O”＋200kg水。“九二O”先用酒精化开）用5ppm“九二O”（赤霉素）加千分之五多菌灵加1000倍农用链霉素消毒5分钟，凉干后堆放在通风避雨处，一层河沙，一层种薯，放6-8层，上层盖沙后用稻草覆盖，经常保持湿润，并经常注意检查萌芽情况，芽长0.5厘米即可切块。
3．切芽块（25-40克/块）
将两把利刀泡入千分之五的高锰酸钾液中，刀轮换使用。刀沿种薯顶端自上而下纵切成小块，注意顶部切块要小些，后部切块稍大些。每块保证1-2个芽。然后沾粉消毒切口。方法是：100公斤双灰粉＋2公斤多菌灵＋2公斤托布津＋100克新植霉素拌匀。（1公斤药粉可沾种薯100公斤）芽达不到1cm的薯块继续细沙覆盖催芽。
