近日，被蒙牛集团收购的广东雅士利抛售国内工厂，此次被卖的是位于广州的施恩工厂，澳优乳业计划购买施恩的全部股权。雅士利抛售施恩工厂，其实是国内乳业产能过剩的具体表现之一。近年来国内乳业一方面争相“走出去”到海外建厂扩张产能，另一方面国内乳品消费未能跟上产能增速，导致产能过剩。除了抛售工厂外，行业内的价格战亦是打得相当惨烈，国内乳业产能过剩的“恶性表现”在近两年的市场逐渐显现。
要解决行业产能过剩的关键，一是企业间加快兼并重组和淘汰一些竞争力弱的企业，二是从供给侧入手，掌握乳制品市场消费新需求的动向，开发和引导新消费，扩大市场规模。尽管目前企业间存在价格战，造成业绩下滑利润减少，但今年是全面放开二胎的元年，将迎来一轮新生婴儿潮，对于拉动乳制品行业之后的消费有着重要意义。
乳制品行业逐年增长
根据前瞻产业研究院发布的《2016-2021年中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》分析指出，2011-2014年，我国乳制品产量呈现出上升态势，产能过剩的原因也是乳制品市场的消费增速远远达不到乳制品企业的扩产速度。2014年，我国乳制品产量达到2650万吨，2015年1-8月，乳制品累计产量为1789.75万吨，同比增长3.37%;2015年8月，我国乳制品当月产量为236.91万吨，同比增长9.15%，乳制品产量逐年增长。
二胎全面放开利好乳业
从20世纪80年代实施了计划生育后，我国人口出生率不断下降，新出生人口逐年减少。2011-2014年乳制品产量能够实现稳定增长，是有赖于在此期间全国新生儿数量趋于稳定，每年增加新生婴幼儿数量在1600万人上下。目前国家决定在2016年全面放开二孩，新的出生高峰将如期来临，届时将会刺激婴幼儿消费产业链，包括乳制品在内的各个行业，这些行业将迎来更多的潜在商机。
前瞻产业研究院研究预计，即便保守估算，我国每年新增婴儿数量保持在1600万人以上，那么0-3岁的婴儿将维持在5000万左右，按照0-6个月的婴儿母乳喂养率为28%，0-1岁婴儿每月消费3.6公斤奶粉，1-2岁婴儿每月消费1.8公斤奶粉，2-3岁婴儿每月消费0.9公斤奶粉来测算，我国婴幼儿奶粉的市场容量为70万吨。而且，以上只是保守估算，开放全面二孩后需求量大概能到80万吨。此外，在全面放开二胎后，出生的高峰将延续5至8年，新生婴儿数量的增多给乳制品等行业提供了强有力的保障，未来几年的发展将再次得以加速。
