二、中医推荐缓解便秘药膳
1、南杏炖雪梨
材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。
制作：南杏仁浸泡洗净去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内，隔水炖1小时，待凉喝汤吃梨。
功效：宣肺润肠通便（注：糖尿病患者不宜用）。
2、冰糖炖香蕉
原料： 香蕉1 只，冰糖20g，
制作： 香蕉去皮加冰糖，隔水炖服，每日1-2次，连服数日。
功效： 滋阴养血，润燥滑肠。
3、香蕉粥
材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。
制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。
功效：清热润肠通便。
4、菠菜芝麻粥
材料：粳米100克，菠菜200克，芝麻50克。
制作：先将粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入菠菜，再煮沸后放入芝麻、盐、味精，空腹时服用。
功效：能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。
5、桑椹瘦肉汤
原料：桑椹20g，瘦肉250g，柚皮100g，片糖1 块。
制作：将柚皮去外皮留肉，晒干后留用，瘦肉和桑椹分别洗净，用4 碗水，原料一起放入煲内，约煮3 小时加片糖，再煮片刻便可。
功效：清热凉血，润燥滑肠。
6、玉米须横月利汤
原料：猪胰（猪横月利）、玉米须50g，芡实50g。
制作：将猪胰去油膜，切数片，同药物加水5 碗熬至1 碗服之。若有糖尿病全身衰弱者加白术100g，黄芪100g（加多两碗水）。每日或隔日服一次。
功效：通便利尿，兼治糖尿病。
