“颜值”，这是当下时兴的热词。对于产品而言，好的包装意味着超高的“颜值”，也充当了企业的“门面”。随着个性化需求市场的发展、相关新规的出台、环保产业的发展，包装行业正在悄然发生变化，绿色、环保、个性化包装越来越多地在市场中出现。
记者走访时发现，包装行业呈现出百花齐放的局面，各式包装相较于过去有了明显的变化。不过，业内人士也提醒，尽管我国包装产业已经实现了飞速发展，但“大而不强”依然是全行业面临的窘境;同发达国家相比，包装的设计理念、先进技术应用、回收体系建设等均存在差距，实现实质性飞跃尚需时日。
追求“颜值” 用文化加分
“一款产品拥有足够吸引人的外观，那当然是吸引消费者购买的因素。”消费者赵女士接受记者采访时认为，随着网络购物的发展，在无法接触实物、无法获得更多信息的前提下，产品的外观往往是吸引购买行为的一个重要因素。
以国内高端酒水市场为例，多数高端水还是以瓶装水包装为主，然而国外的高端水实现了外形多变且能二次利用，看重“颜值”的消费者往往会被一瓶类似艺术品的矿泉水所吸引。
一直关注包装行业的宋河酒业股份有限公司，自2013年成功举办中国首届白酒创意包装设计大赛后，引起了业界广泛关注，包装营销使其品牌传播得以更快、更精准地渗透到消费群体。
宋河酒业相关负责人表示，如何改变是传统白酒企业的主题。每个地方的白酒都有着不同的区域文化，而时下的酒水包装存在分量重、易碎、没有吸引点的问题。对此，宋河对参赛作品提出了明确要求，第一，怎样最大限度减轻包装重量，节约物流成本;第二，怎样降低包装的破损率;第三，需要强烈的属性感，让消费者第一眼就能记住。
记者调查中发现，消费理念已经开始变化，对于产品而言，单单追求“颜值”还不够，不少企业开始借力文化效应推广产品，希望在包装上赋予更多文化含义，其中也不乏一些取得市场佳绩的案例。
定制酒类产品“三人炫”，这款由设计大师许燎原操刀设计的产品在包装上用尽了心思，希望将酒文化在包装上予以呈现。该产品在网上售卖十分钟即突破1000瓶，84天销售突破100万瓶。尽管“三人炫”的火爆与其背后的营销大有关系，但包装上的成功和文化的融入可以说是其走向成功的重要因素。
国喜酒业品牌负责人朱则荣表示，从2014年开始，国喜酒业全面启动了品牌再造，对产品的品牌文化、历史涵义、酒体设计、香型口感、瓶型包装、市场需求等各方面都进行了创新。国喜酒业希望改变产品的口感、包装来迎合年轻消费者对婚庆用酒的需求。
绿色环保 大势所趋
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示，食品行业的包装在每个时期都在变化，以改变留给消费者的单一印象。对于不同的产品而言，包装改变的频率并不同。有的产品留给消费者的印象比较深，消费者一直认可，包装形式变化就会小一些;对于其他类食品，变化可能更多一些。但从整体改变上看，绿色化、节约化包装是发展大趋势。
“方便面包装”的话题曾一度在社会上引起广泛关注。对此，今麦郎食品有限公司董事长范现国表示，目前国内企业使用比较多的木浆纸包装从节约资源的角度来讲并不是很好，因为过度地使用木材，就等于是对环境的破坏。所以他建议方便面产品可以使用PSP包装容器。目前国家已经取消了对PSP包装容器的限制目录，但是相关配套措施没有到位。
“我们国家的方便面包装和国际标准相比并无差距，只是有的国家已经放开利用PSP包装容器，这对于节约资源颇有好处，产品性能比如保温性也会更好，期待我们的方便面包装市场也能有所发展。”范现国坦言。
2013年，国务院印发的《循环经济发展战略及近期行动计划》中明确提出，要大幅度减少“过度包装”，推广可多次利用的周转包装，加强对废弃包装物的回收和再生处理等。
北京稻香村食品有限责任公司常务副总经理池向东告诉记者，早在2008年，当全国开始关注“商品包装瘦身”时，北京稻香村就已经从最为热销的月饼产品着手进一步实行包装的改进。
“当然，北京稻香村对包装的去繁就简，不仅是因为国家相关政策的硬性要求，也是老字号企业为‘绿色环保、节能减排’应尽的社会责任，同时这终将惠及消费者。”池向东认为。
存在差距 设计水平需提升
据了解，从2011年到2015年，中国包装产业总产值每年平均增速约维持在16%的水平。预计未来循环经济将成为包装行业发展的主要模式、包装废资源回收利用将实现产业化、绿色包装材料将获得大力开发和发展、包装基础工业也将加快发展。
中国环境科学学会绿色包装专业委员会名誉理事长李沛生告诉记者，我国包装行业已经实现了如今的近2万亿产值，从过去数千家到目前的4万家具有相当规模的包装企业，量上发生了明显的变化，完全可以说是包装大国。
“但大而不强是包装行业的生存现状，我们需要从包装大国迈向包装强国。”李沛生认为，以食品包装为例，更多的新技术需要引进，资源回收利用系统亟待完善，这需要国家政策的支持，需要管理模式的改变，需要产学研的一体化相结合。
业内专家指出，在我国真正愿意投入产品包装设计，重视产品包装设计的企业，可以说还是凤毛麟角，中国的包装产业有着巨大的提升和发展空间。大部分产品包装依然比较雷同。
李沛生认可这一观点，他认为，包装设计的发展需要科研单位的支持，但我国能够集中精力拓展这项业务的科研机构还是太少，这也导致了包装设计水平难有突破性成果，拉大了同国外设计的差距。
包装设计有落差，企业也在努力突围。一个好现象是，中国的包装设计已经开始从原始的模仿向创新方向发展。2015年9月，中国饮用水品牌农夫山泉已经摘得食品包装设计的铂金奖这一国际认可的奖项。
业内专家认为，在环保事业的推动下，绿色成为包装行业的发展方向。同时随着人们健康意识的提升，注重包装设计的安全性，提升包装行业的整体设计水平，完善回收体系的建设已经成为整个行业努力的方向。
行业声音：包装行业亟待转型升级
中国环境科学学会绿色包装专业委员会名誉理事长 李沛生：我国的包装产业发展得非常快，它永远属于朝阳行业，企业也有进一步发展的需求，未来的空间不可限量。当然，这需要政策的支持，需要配套措施落地，需要企业管理层的完善，有了这些，实现质的飞跃并不遥远。
今麦郎食品有限公司董事长 范现国：我国食品包装的标准是非常严格的，不管是方便面包装还是食品本身的标准已经和国际接轨，消费者需要注意选择正规厂家生产的合格产品。从节约资源角度出发，如果能够再对包装进行合理的回收利用，将对保护资源大有裨益。
北京稻香村食品有限责任公司常务副总经理 池向东：豪华的过度包装，虽然可以在短时间内从消费者手中赚取一定的销售收入，但很难获得消费者对产品品牌的认可、信赖及长期选购。为了保证老字号企业自身的长久生存，以及与整个社会环境的绿色和谐发展，“简朴、节约、环保”是势在必行的包装设计趋势。(北京参考记者 房磊)
